Popis základních nádrží systému CCTM modulárních válcových a kuželových nádrží
CCTM - modulární válcově kuželová nádrž - skládá se ze základní nádrže (BT) a modulárního příslušenství nádrže (MTA). Sestavení nádrží do mnoha požadovaných konfigurací je možné díky velkému počtu kombinací expanzního příslušenství, které je kombinováno a namontováno na základní nádrž. Je tedy možné vybavit modulární nádrž optimální konfigurací pro požadovanou část procesu výroby nápoje.
Základní nádrž
Základním zásobníkem je tlaková nádoba vyrobená z nerezové oceli AISI 304 podle norem platných pro výrobu potravin s hladkým vnitřním povrchem (drsnost povrchu 2B / 2J je zvolena zákazníkem). Základní nádrž se skládá z válcového tělesa, kuželového dna, klenutého horního dna, nožiček 3-4 a armatur pro připojení doplňkového příslušenství. Vyrábíme je ve verzích:
V závislosti na maximálním přípustném přetlaku:
- Beztlaková nádrž - maximální dosažitelný přetlak 0.5 bar - vhodný pouze pro hlavní fermentační proces (pivo, jablečný mošt, víno) a pro výrobu nízkotlakých nápojů (mošt, víno)
- Tlaková nádoba - maximální dostupný tlak 3.0 bar - vhodný pro hlavní kvašení všech karbonizovaných alkoholických nápojů, jako je pivo nebo jablečný mošt, kvašení a zrání pod tlakem, karbonizace, flotace, úprava a izobarické plnění nápojů do prodejních obalů, jako jsou skleněné lahve, PET lahve, ocelové sudy .
V závislosti na kvalitě a povrchové úpravě:
- SQ - standardní kvalita - SB Ra <0.8 μm: broušený vnitřní povrch válcové části, SJ Ra <0.5 μm: leštěný vnitřní povrch kuželové části. Vnější ocelové pláště se všemi nýtovanými spoji a broušeným povrchem.
- HQ - vysoká kvalita - SJ Ra <0.5 μm: leštěné všechny vnitřní povrchy, leštěné svary. Vnější ocelové pláště se všemi svařovanými spoji a broušeným povrchem.
- TQ- špičková kvalita - SJ Ra <0.5 μm: leštěné všechny vnitřní povrchy, leštěné svary. Vnější ocelové pláště se všemi svařovanými spoji a leštěným povrchem.
Podle izolace a vnějšího pláště:
- Neizolovaná nádrž - vybaven dvojitým pláštěm s chladicími kanály, bez PUR izolace, bez vnějšího pláště (nádrž musí být umístěna v izolované místnosti chlazené vzduchem)
- Izolovaná nádrž - vybaven dvojitým pláštěm s chladicími kanály, včetně PUR izolace, včetně vnějšího pláště z nerezové oceli (pro umístění v jakékoli místnosti)
Základní nádrž - popis standardního vybavení nádrže:
Standardní vybavení základní nádrže zahrnuje:
- IM - inspekční šachta - Oválné dveře s průlezem 450 × 350 mm s otvíratelným ramenem ve válcové části nádrže (CCT-M tanky o objemu rovnajícím se nebo vyšším než 500 litrů) nebo v horní obloukové dno (CCT-M tanky s objemem nižším než 500 litrů)
- SV - pojistný ventil - speciální ventil s pružinou pro ochranu nádrže před přetlakem (bar 0.5 nebo bar 3.0) a podtlak (bar 0.2)
- CP - sanitační port - Konektor TriClamp pro připojení horního sanitárního potrubí CS1 vně nádrže a dezinfekční sprchy SB1 uvnitř nádrže.
- AL - Nastavitelné nohy - nožky 3 pro nádrže o objemu až do 3000 litrů nebo nožky 4 pro větší nádrže s nastavitelnými šroubovanými gumovými nožičkami pro přesné umístění a vyrovnání nádrže
- BT - Spodní hrdlo - dolní hrdlo (TriClamp nebo mléčná spojka DN125 - DN200 s ohledem na objem nádrže) pro připojení univerzálního šroubovacího dna TO1 se svařenými trubkami k plnění a vypouštění nádrže
- CT - Chladicí hrdla - ohřívač trubek (G 1 / 2 "- G 2" podle objemu nádrže) pro připojení chladicího systému (s ledovou vodou nebo glykolovým roztokem)
- CC - Chladicí kanály - chladicí kanály svařované kolem válcové části (všechny nádrže) a kuželové části (nádrže o objemu vyšším než 500 litrů) pro intenzivní cirkulaci chladicí kapaliny pro chlazení nádrží nebo také pro ohřev nádrží.
- TS - Zásuvky teploměru - svařované trubkové zásuvky DN8 pro snadnou montáž snímačů pro měření teploty a regulaci teploty v nádrži.
- HE - Manipulační závěsy (oči) - závěsné jeřáby pro manipulaci s nádrží pomocí zdvihacích strojů
- LC - žebříkové konzole - závěsné žebříky pro snadný vstup do horní části nádrže pomocí nerezového žebříku LAD
- FC - konzoly indikátoru úrovně naplnění - svařované závěsy pro bezpečnostní upevnění bočního sanitárního potrubí CS2 a indikátoru hladiny plnění LIS se závitovými svorkami
- SV - Konektor pro vzorkovací ventil - konektor TriClamp DN10 pro připojení vzorkového ventilu SV1
- MT - Multifunkční krk - konektor TriClamp (v závislosti na objemu nádrže DN25 - DN60) pro připojení přídavných armatur, jako je svíčka s oxigenací a karbonizací CC1, HopGun nebo flotačního stroje pro čištění ovoce v nádrži.
Naše výrobní portfolio - Základní nádrže systému CCT-M:
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/product-category/bpt/cct-ccf/cctm/cmbt/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description= ”0″ show_images=”1″ hide_url=”0″ množství_slov=”40″]