Todos los tipos de tanques de producción de cerveza para cervecerías: descripciones y uso
Somos un productor checo de todo tipo de tanques de producción de cerveza
Somos un productor checo tradicional de fermentadores de acero inoxidable para la producción de cerveza. Producimos también tanques de fermentación para la producción de otras bebidas isobáricas similares. Ofrecemos principalmente tanques para la producción de cerveza, almacenamiento de cerveza, embotellado isobárico en barriletes o botellas y para otro manejo con cerveza. Todos los tanques son producidos de alimentos de acero inoxidable (AISI-304 o AISI-316 según parámetros de uso).
Todos los recipientes a presión se producen de acuerdo con las estrictas normas y directrices europeas para recipientes a presión (Directiva de la UE PED 97 / 23 / EC Equipment a presión). Podemos producir los tanques de producción de cerveza alternativamente de acuerdo con los estándares de otros países (GHOST, GUM, TÜV, etc.)
Tanques de producción de cerveza para cervecerías: equipos y accesorios
Tanques de producción de cerveza Se producen en diseño estándar o personalizado. Nuestros tanques de producción de cerveza están equipados con equipo estándar (siempre se describe en nuestra oferta) de acuerdo con el uso, o podemos equiparlos con otros accesorios adicionales como armaduras especiales para la producción de sidra o armaduras especiales utilizables para la producción de tipos de cerveza especiales de acuerdo con Recetas únicas.
Esquema de navegación de tanques cerveceros de nuestra producción:
| Producto | Descripción | Diseño | Aislamiento | Sistema de refrigeración | Max. presión | Info |
| Tanques para el proceso de fermentación primaria de la cerveza | ||||||
| OFV | Cubas de fermentación abiertas - los recipientes de fermentación de cerveza descubiertos en forma de bañera se encuentran entre la tecnología tradicional de producción de cerveza, especialmente del tipo pilsner. La ventaja es la posibilidad de recoger "manta" de levadura muerta en la superficie de la cerveza. |  | Espuma de PUR> 40mm | Enfriamiento con agua o glicol | 0.0 bares | más información |
| CFT | Depósitos de fermentación cilíndrica - Contenedores cilíndricos de acero inoxidable sin presión para la fermentación principal de cerveza, presión. Están equipados con una puerta de inspección, ducha desinfectante y visor opcional para el control del proceso de fermentación. |  | Espuma de PUR> 40mm | Enfriamiento con agua o glicol | 0.0 bares | más información |
| CCT-SNP | Cilindro-cónico de tanques de fermentación simplificados sin presión - Recipientes de acero inoxidable de forma cilíndrica con fondo cónico para la fermentación principal de cerveza, sin presurización. Están equipadas con una puerta de inspección, ducha desinfectante y armaduras para la descarga de levadura y cerveza. Fácil separación de la levadura de la cerveza. |  | Predeterminado = sin aislamiento, pero es posible un aislamiento con la espuma autoadhesiva especial del tanque. | Enfriamiento con agua o glicol | 0.0 bares | más información |
| Tanques para el proceso de fermentación secundaria de la cerveza - maduración de la cerveza | ||||||
| MLT | Tanques de maduración - Recipientes cilíndricos diseñados para la segunda etapa de fermentación - maduración de la cerveza. Estos tanques están equipados con una puerta de inspección, ducha sanitaria, válvula de presión ajustable y accesorios para llenar y escurrir cerveza. Los producimos bajo demanda como tanques versátiles que combinan tanques de fermentación y maduración, como también tanques de embotellado a presión - los tanques combi. |  | Los tanques no-aislados enfriados por el aire o los tanques aislados refrescados por el glicol. | Enfriamiento por aire o por agua con glicol | Versión LP 0-1.5 bar / versión HP de la barra 0-3. | más información |
| Depósitos para procesos de fermentación de cerveza primaria y secundaria - depósitos de cerveza combinados | ||||||
| CCT-C / SLP / SHP | Tanques cilíndricos de presión cónicos - Contenedores de acero inoxidable con cuerpo cilíndrico y fondo cónico diseñado tanto para la fermentación como para la maduración. Están equipadas con válvula de presión ajustable, una puerta de inspección, ducha sanitaria y armaduras para levadura de descarga y cerveza. Fácil separación de la levadura de la cerveza. |  | CCF con o sin aislamiento. | Enfriamiento con agua o glicol | Versión SLP / SHP 0-1.5bar / Versión CLÁSICA 0-3bar. | más información |
| CCT-M | Depósitos de presión cilíndricos cónicos modulares - Vasijas muy versátiles que permiten montar arbitrariamente el tanque para la producción de cerveza, sidra o vino. Diseñado para todas las operaciones como fermentación, maduración, carbonización, flotación, filtración, procesos de embotellado en configuración que actualmente se requiere con respecto al uso previsto. La configuración actual del depósito puede ser cambiada en cualquier momento por el cliente. |  | Tanques CCF siempre con aislamiento PUR. | Enfriamiento con agua o glicol | SLP / SHP versión 0.5bar-3.0bar. | más información |
| Tanques para la preparación de la cerveza terminada para su llenado en botellas o barriles. | ||||||
| BBT | Cilindros cilíndricos de cerveza - Contenedores cilíndricos de acero inoxidable con presión ajustable, dedicados únicamente al almacenamiento temporal de cerveza y cerveza preparada para llenado en botellas o barriletes. Están equipadas con una puerta de inspección, ducha desinfectante, válvula de presión ajustable, válvulas de vacío y armaduras para llenar y escurrir la cerveza. Producimos a demanda también como tanques universales, que combina dos funciones: tanques de maduración de cerveza y tanques para embotellar cerveza. |  | Los tanques no-aislados enfriados por el aire o los tanques aislados refrescados por el glicol. | Enfriamiento por aire o por agua con glicol | 3.0 bares | más información |
| Tanques para el almacenamiento de cerveza y servir de cerveza | ||||||
| DBT | Tanques de servicio - Tanques para el almacenamiento de la cerveza acabada en restaurantes y para la facilidad de servir cerveza en vasos con un compresor de aire convencional. Para evitar el contacto de la cerveza con el aire en los tanques están equipadas con bolsas de plástico extraíbles, por lo que no es necesario utilizar ningún tipo de gases inertes especiales. |  | Los tanques no-aislados enfriados por el aire o los tanques aislados refrescados por el glicol. | Enfriamiento por aire o por agua con glicol | 1.5 - 3.0 bar | más información |
| Juegos y dispositivos especiales con tanques para la producción de cerveza | ||||||
| FUIC | FUIC - es la unidad de fermentación y maduración compacta que está totalmente equipada para el proceso de fermentación y maduración de la cerveza (o la sidra, el vino), incluido el sistema de enfriamiento y temperatura y control de temperatura independientes. El FUIC también está disponible para la preparación y pruebas de muestras de nuevos tipos de cerveza en cervecerías. Una expansión de la cervecería para más fermentadores toma solamente varios minutos y todo el sistema de fermentación y maduración está inmediatamente disponible. |  | Los tanques CCF SLP / SHP sin aislamiento (opcionalmente con espuma aislante adhesiva), los tanques CCF CLASSIC están aislados con PUR. | Enfriamiento con agua o glicol | Versión SLP / SHP 0-1.5bar / Versión CLÁSICA 0-3bar. | más información |
| CFS | Sistema completo de fermentación - El CFS es un conjunto completo de equipos que se necesita para el proceso de fermentación y maduración de la cerveza (o sidra, vino). Cada conjunto de fermentación incluye una o más fermentadores cilíndrico-cónicas, enfriador de glicol compacto, bomba de glicol y de medición de temperatura completo y del sistema de control. CCF fermentadores están equipados con duplicadores de refrigeración y ajuste completo conjunto para la cerveza profesional o proceso de producción de sidra. |  | Los tanques CCF SLP / SHP sin aislamiento (opcionalmente con espuma aislante adhesiva), los tanques CCF CLASSIC están aislados con PUR. | Enfriamiento con agua o glicol | Versión SLP / SHP 0-1.5bar / Versión CLÁSICA 0-3bar. | más información |
Categorías principales de los tanques de producción de cerveza:
- Tanques primarios de fermentación de la cerveza. - Fermentadores y tanques destinados a la fermentación primaria de cerveza (fermentadores sin presión)
- Tanques secundarios de fermentación de la cerveza. - Fermentadores y depósitos destinados a la fermentación secundaria de cerveza (fermentadores a presión)
- Depósitos para el acondicionamiento final de la cerveza. - Tanques de presión para el acondicionamiento final de la cerveza / Bright beer tanks / Tanques de almacenamiento de cerveza
- Tanques de regeneración de levaduras - Tanques y equipos para almacenamiento, regeneración, propagación, recolección y dosificación de levadura de cerveza