Bright Beer Tanks - Tanques de presión cilíndricos para la preparación final de la cerveza antes de su embotellado.
BBT Bright Beer Tanks, tanques de presión cilíndricos, tanques de servicio, tanques de acondicionamiento final de cerveza, tanques de almacenamiento de cerveza - estos son los términos más comunes, incluida la misma clase de recipientes a presión especiales diseñados para la preparación de cerveza carbonatada antes de su embotellado, llenado en barriles u otros recipientes. La cerveza carbonatada purificada se empuja desde tanques de cerveza lager o tanques cilíndricos cónicos al tanque de cerveza de almacenamiento a presión a una presión de hasta 3.0 bar.
Este tipo de tanque también sirve como tanque objetivo cuando se filtra la cerveza o se pasteuriza la cerveza.
>> Más sobre los tanques de presión para el acondicionamiento final de la cerveza…
Descripción del tanque de presión cilíndrico de cerveza, vertical, aislado:
Descripción del tanque de presión cilíndrico de cerveza, vertical, sin aislamiento:
Posición de los tanques cilíndricos de cerveza a presión (BBT) como equipo en una cervecería
Equipo estándar - descripción
PED = Certificación para los recipientes a presión requeridos en todos los países Directiva UE PED 2014 / 68 / EU Equipos a Presión
El fabricante se reserva el derecho de cambiar los parámetros de acuerdo con la disponibilidad actual de materiales y accesorios. Un cliente 
siempre recibirá nuestro dibujo de producción para su aprobación antes de fabricar el tanque pedido.
- Válvula de presión ajustable - Mecanismo de ajuste de sobrepresión con un manómetro de glicerina (rango estándar de 0 bar hasta 3 bar ) - necesario para mantener la cerveza bajo presión durante todas las operaciones con el tanque
- Canales de enfriamiento - duplicadores para la circulación de refrigerante en la camisa de enfriamiento (uno, dos o más según el tipo de tanque)
- Aislamiento de PUR - aislamiento de poliuretano con espesor de acuerdo con el tamaño del tanque y el ambiente de destino (estándar = 50mm)
- Cubierta exterior del tanque de acero inoxidable - Tipo de acabado superficial (estándar = molido) elegido por el cliente.
- Rugosidad superficial garantizada : Ra <0.8 μm o menos (superficies pulidas) / Ra <0.5 μm o menos (superficies pulidas)
- Puerta de servicio (manhole) En el fondo arqueado superior o en sitio en la parte del cilindro, según requisitos del cliente (SQ = abierto dentro / HQ = abierto afuera)
- Armadura de llenado / vaciado de fondo - El tubo de entrada / salida con una válvula de mariposa para llenar el tanque, descargar la levadura y drenar todo el contenido del tanque.
- Desinfectante de ducha de pelota - CIP sanitizing ball-shower (SQ = estático / HQ = rotativo) - una o más piezas
- Tubería de saneamiento - una tubería multifunción con una válvula de bola para la conexión de una bola de spray, la estación CIP (limpieza, desinfección), la válvula de presión ajustable con manómetro, entrada CO2
- Válvula de muestra - grifos de muestreo limpiables y desinfectantes para la recogida de muestras de productos
- Válvula de seguridad - válvula de sobrepresión de doble efecto (estándar = barra 3.2) y válvula de seguridad de vacío (barra 0.2) - sólo versión de presión del tanque
- Válvula de ventilación - válvula dedicada para el drenaje de seguridad del tanque y para la medición precisa de la presión en el tanque con el manómetro (cuando la ducha de la ducha está bloqueada con una espuma)
- Toma del termómetro - enchufe soldado para la inserción de thermosensor o termómetro (uno o más según el tipo del tanque)
- manómetro - Está incluido en el conjunto de la válvula de presión ajustable. Hecho de acero inoxidable, con glicerina adentro.
- Indicador de nivel de llenado - tubería de vidrio limpia y desinfectante para la visualización del nivel del producto en el tanque (SQ = fixed / HQ = removible)
- Bisagras de transporte - bisagras soldadas de acero para el transporte de seguridad del tanque con grúa o carretilla elevadora
- Base ajustable - Pies 3 o 4 con pies de goma para un ajuste preciso del tanque en un piso irregular
- Etiqueta de tipo - la etiqueta de acero con todos los parámetros que se requieren de la Unión Europea para los recipientes a presión
- PED 2014/68/EU - certificado - el certificado europeo para el buque de sobrepresión + el documento de historial de archivo del recipiente a presión
Equipo opcional - descripción
- Válvula de presión ajustable con manómetro y cerradura de fermentación - Una armadura especial que está diseñada especialmente para la fermentación controlada y la maduración de la cerveza (o el vino de chispa o la sidra) bajo una presión de ajuste precisa.
- Separador de levadura sedimentada - un tubo corto extraíble especial que está diseñado para una fácil separación de la levadura bajo un fondo de producto transparente por encima de la capa de levadura
- Puertas especiales - agujeros de acceso - pozo de acceso secundario, pozo de inspección con mirilla, pozo de acceso con puerta de vidrio
- Duchas de bola especiales para limpieza y desinfección - Equipo de limpieza especial de rotación, pulso u otro para una limpieza extremadamente efectiva del tanque
- Armadura universal lateral o superior - Armazón multiuso universal para la conexión del equipo de flotación, la piedra de carbonización o el extractor de lúpulo para dry hopping.
- Escala para el indicador de nivel de llenado - una escala de litro en una cubierta del indicador de nivel de llenado para la visualización del volumen actual del producto en el tanque
- Escala para la válvula de presión ajustable - una escala de barras en un tornillo de válvula de presión ajustable para la indicación de la presión requerida en el tanque (un manómetro muestra la presión actual)
- Medición de temperatura y componentes de regulación - entregamos varios tipos de termosensores, termómetros y también sistemas de control de temperatura totalmente equipados para nuestros tanques
- Termómetro, termopares, termorreguladores - más tipos para la instalación directamente en el tanque o en una pared
- Válvulas termo-reguladoras automáticas Para regular el flujo de refrigerante en los canales de refrigeración
- En el termostato del tanque - medición y regulación de la temperatura en el controlador de temperatura dedicado colocado directamente en cada tanque
- Caja de control en la pared - para medir y regular la temperatura en más tanques de un armario de cuadro común
- Sistema automático de medición y control de la temperatura del tanque - para un control automático de los procesos completos de fermentación y maduración
- Piedra de carbonización - la piedra porosa especial para la carbonización de bebidas de botellas CO2
- Ladder - para un fácil manejo con pozos de visita y otros accesorios superiores de tanques
- Cubo de llenado del producto - una herramienta especial para facilitar el llenado del producto (como el mosto de cerveza, sidra debe) al tanque de fermentación
- Equipo de agitación - al contenido de agitación del tanque, está montado en el lado de la cáscara del tanque
- Otras personalizaciones del tanque - de acuerdo a las necesidades del cliente - dimensiones no estándar, armaduras especiales, superficie especial y diseño del tanque, etc.
BBTXX - Tanques de almacenamiento de cerveza a presión cilíndricos - tipos producidos
De acuerdo con los requisitos del cliente, suministramos tanques de cerveza a presión cilíndricos en estas variantes en términos de enfriamiento y aislamiento:
1 BBTXN: tanques de presión cilíndricos BBT, refrigerados por aire, sin aislamiento
Estos tanques de presión cilíndricos tienen la construcción más fácil y, por lo tanto, es posible comprarlos al precio más bajo. Los tanques de cerveza están en versión mono-encamisada sin ningún canal de enfriamiento doble. Los tanques deben colocarse en una sala refrigerada aislada, donde el espacio se enfría con una unidad de refrigeración por aire. Su ventaja es su bajo costo de compra. Y su desventaja es que la temperatura en cada tanque no se puede regular independientemente de los otros tanques y la comodidad del operador humano es menor porque los operadores trabajan en entornos fríos y húmedos. El consumo eléctrico es mayor cuando los tanques se enfrían con aire y no con el líquido. Pero este tipo de tanque es el más utilizado en las cervecerías artesanales debido a los ahorros de inversión.
Ofrecemos dos variaciones de este tipo de tanques de almacenamiento de cerveza:
- BBTVN - Tanques BBT cilíndricos a presión, verticales, sin aislamiento
- BBTHN - Tanques BBT cilíndricos a presión, horizontales, sin aislamiento
>> Nuestra oferta para tanques BBT cilíndricos de presión no aislados estándar enfriados con aire
2 BBTXI-S: tanques cilíndricos de presión BBT, refrigerados por líquido, sin aislamiento
Los tanques de almacenamiento de cerveza utilizados con mayor frecuencia son el compromiso de precio entre tanques enfriados con aire y tanques aislados enfriados con líquido. Son más caros que los tanques enfriados con aire pero más baratos que los tanques aislados enfriados con líquido. Estos tanques incluyen canales de enfriamiento dobles y el líquido de enfriamiento se vierte a través de ellos (agua o glicol), pero no tienen ningún aislamiento y ninguna cubierta exterior. Recomendamos colocar los tanques en la habitación sin refrigeración, ligeramente aislada, donde el calentamiento redundante de los tanques es limitado. Su ventaja es un costo de compra relativamente bajo y la desventaja es un mayor consumo eléctrico cuando los tanques se enfrían y también la necesidad de un enfriador de líquido más potente que el que se necesita con tanques completamente aislados.
Ofrecemos más variaciones de este tipo de tanque de cerveza:
- CFT-S Tanques cilíndricos de presión BBT (Tanques simplificados 1.2 bar max)
>> Nuestra oferta para tanques BBT cilíndricos de presión no aislados estándar enfriados con agua
3 BBTXI: Tanques cilíndricos de presión BBT, refrigerados por líquido, aislados
Los tanques de cerveza de presión cilíndricos aislados enfriados con líquido son una solución profesional para todos los encargados de restaurantes para quienes los ahorros de los costos operativos son, en primer lugar. Los tanques incluyen canales de enfriamiento dobles y el líquido de enfriamiento se vierte a través de ellos: agua o glicol, y además, los tanques tienen una parte cilíndrica (por un pago extra, ambos fondos podrían aislarse) aislados con espuma PUR. La cubierta exterior está cubierta con aislamiento y crea un diseño limpio de tanque de acero inoxidable. Es posible colocar los tanques en una habitación no aislada porque el aislamiento proporciona la protección contra el escape no deseado de frío cerca de los tanques. Su ventaja está por encima de su bajo consumo eléctrico cuando los tanques se enfrían, la necesidad de un enfriador de líquido menos potente y una mayor comodidad para los operadores que no pueden trabajar en cámaras frigoríficas.
Ofrecemos dos variaciones de este tipo de tanque de cerveza:
- BBTHI - Tanques BBT cilíndricos a presión, horizontales, aislados
- BBTVI - Tanques BBT cilíndricos a presión, verticales, aislados
>> Nuestra oferta para tanques BBT cilíndricos de presión aislados estándar refrigerados con agua
Producimos tanques BBT cilíndricos de presión con dimensiones y orientaciones variables.
Podemos personalizar las dimensiones y la orientación espacial de los tanques de cerveza de presión cilíndrica de sobrepresión de acuerdo con los requisitos del cliente. Producimos tanques de cerveza a presión cilíndricos verticales y horizontales, seleccionando la relación de lado a tanque de varias variantes.
1 BBTVX: tanques BBT cilíndricos a presión, con orientación vertical
La orientación vertical de los tanques de cerveza a presión tiene muchas ventajas prácticas:
Limpieza y saneamiento efectivos de todo el tanque con un solo cabezal de enjuague (ahorro de costos).
Limpieza manual fácil de la superficie interna y externa del tanque: por lo general, es posible pararse en el interior del tanque durante la limpieza y es posible caminar alrededor del tanque.
Pequeño espacio de superficie, uso efectivo del espacio vertical de la habitación.
Fácil manipulación y acceso a todas las armaduras y partes funcionales del tanque.
Seguimiento preciso de la cantidad de producto en un tanque utilizando un medidor de nivel.
Ofrecemos dos variaciones de este tipo de tanque de cerveza:
- BBTVN - Tanques BBT cilíndricos a presión, verticales, sin aislamiento
- BBTVI - Tanques BBT cilíndricos a presión, verticales, aislados
>> Nuestra oferta de tanques de cerveza cilíndricos verticales a presión estándar
2 BBTHX: tanques BBT cilíndricos a presión, con orientación horizontal
La orientación horizontal de los tanques es práctica en cervecerías con una altura insuficiente de la sala dedicada a la ubicación de los tanques de almacenamiento de cerveza.
Los tanques horizontales de cerveza se pueden instalar en varios niveles para maximizar el número de tanques de acuerdo con la altura de la sala disponible.
La principal desventaja de los tanques orientados horizontalmente es, en particular, el acceso deficiente a las partes ocultas del tanque, donde se acumula la suciedad, que puede ser la fuente de infecciones no deseadas de levadura y cerveza.
Recomendamos los tanques horizontales de cerveza solo para cervecerías con una altura de techo realmente baja en la bodega.
Ofrecemos dos variaciones de este tipo de tanque de cerveza:
- BBTHN - Tanques BBT cilíndricos a presión, horizontales, sin aislamiento
- BBTHI - Tanques BBT cilíndricos a presión, horizontales, aislados
>> Nuestra oferta para tanques BBT cilíndricos de presión horizontal estándar