Õllepaakide kokkupanek, kääritamistehnoloogia ajakohastamine, õlle kääritamise, vananemise, töötlemise, ladustamise, õlle pakendamise ja turustamise komplekside igakülgne rakendamine.
Välja arvatud õlutankid, me toodame ja paigaldame ka kõik muud õlletehase seadmed, näiteks:
- Brewhouses - Brewhouses Breworx on seadmed, mis on ette nähtud õlletordi valmistamiseks traditsioonilisel viisil linnastest, humalast, veest ja pärmi aktiivsusega. Kuid on võimalik valmistada õlut ka linnase- või virre-kontsentraatidest. Brewhouses Breworx tagab õlle valmistamise infusiooni või keetmise meetodil. Toodame tööstusdisainiga õlletehaseid, mis sobivad praktilisele äritegevusele, või vaskkujundusega, mis sobib restoranide interjööri.
- Õlletehaste jahutussüsteemid - Toodame kõiki õlletehaste jahutusseadmeid. Jahutusseadmed sisaldavad: vesijahutusseadmeid, õhkjahutusseadmeid, mahuteid jäävee või glükoolilahuste valmistamiseks ja säilitamiseks, mahuteid töödeldud külma vee jaoks, plaadijahuteid virre jahutamiseks, täielikke paagide jahutuskomplekte, jookide jahutamist enne koputamist jne.
- Linnaseveskid (malta jahvatusmasinad) -
Enne õlleprotsessi alustamist on peenestatud linnase peenestamine ettenähtud viisil ja seepärast tuleb maisi endospermi paljastada, et see ei kahjustaks kõlblikkuse terviklikkust. Kvaliteetse õlle jaoks on vajalik kvaliteetse õlle jaoks vajaliku linnaste freesimise protsessi säilitamine. Linnaste jahvatamine, lihvimine "tehakse masinas, mida nimetatakse Malt Mill või Malting Grinders. - Pärmi ladustamise mahutid - Toodame kasulikke seadmeid pärmi regenereerimiseks ja pärmi ohutuks säilitamiseks. Pärmi säilitamise mahutid tagavad surnud pärmi eraldamise tervislikust infusioonist ja seega tagavad need mahutid pärmi jõulise hoidmise. Pärmihoidlad on varustatud koopia duplikaadi, doseerimisseadme, kallutatava mehhanismiga pärmi hõlpsaks pesemiseks (eraldatakse surnud pärm tervislikust infusioonist). Mahutid on ette nähtud ülerõhuks kuni 1.0 baari ja tänu sellele on võimalik pärmi doseerida torudega ilma pärmiga käsitsi manipuleerimata. Eraldatud dubleeritud kest suuremates pärmimahutites tagab, et säilituspaagis töötaks pärmi infusiooni maht.
- Kuuma veepaakid -
Roostevabast terasest mahutid kuumavee ettevalmistamiseks, säilitamiseks ja doseerimiseks õlle valmistamise protsessi jaoks, CIP protsess ja muud protsessid õlletehastes. Meie kuuma vee paagid on projekteeritud tavaliselt tervikliku soojuseralduse süsteemi osana, mis hõlmab ka virde jahuti, külma veepaagi, kütteseadme, pumba ja muude seadmetega. - Külma vee paagid - Roostevabast terasest mahutid külmtöödeldud või töötlemata vee ettevalmistamiseks, säilitamiseks ja doseerimiseks. Külm vesi on vajalik kääritamis- ja küpsetusmahutite jahutamiseks või virde jahutamiseks pärast keetmist.
- CIP jaamad - roostevabast terasest seadmed õlletehase seadmete, näiteks paakide või torude puhastamiseks ja desinfitseerimiseks spetsiaalsete lahuste ja vee abil. CIP-jaamade mobiilsed ja staatilised versioonid.
- Keg loputus- ja täitmismasinad - manuaalsed ja automaatsed seadmed tünnide loputamiseks ja õlle täitmiseks tünnidesse.
- Pudelite loputamis-, täitmis- ja püüdmismasinad -
Pudelite loputamiseks mõeldud manuaal- ja automaatikaseadmed, õlle pudelite täitmine, pudelite pealekandmine ja märgistamine. - Muud õlletehased
Täielikud õlletehase komplektid - õlletehased
- Nanobeer - nanobetresüsteemid väikseimate tootmismahtude jaoks
- Brewmaster - väikeste tootmismahtude jaoks mõeldud mikrobreveed
- Moodul - modulaarsed õlletehased, mis on hõlpsasti monteeritavad ja laienevad
- Breworx Classic - serveerige retro-disaini õlletootjatega mikrobraktereid
- Breworx Compact - restorani mikrobussid koos tehnoloogilise pruulimajaga
- Breworx Lite-ME - kontsentreeritavate õlletootjate restoranid
- Breworx Oppidum - tööstuslikud õlletehased, millel on võimas kuusastmeline õllepaneel