Montaža pivskih spremnika, modernizacija fermentacijske tehnologije, sveobuhvatna implementacija kompleta za fermentaciju, starenje, preradu, skladištenje, pakiranje i distribuciju piva.
Izuzev spremnika piva proizvodimo i ugrađujemo i svu drugu opremu za pivovare kao na primjer:
- Brewhouses - Pivovare Breworx su uređaji dizajnirani za pripremu pivske sladovine na tradicionalan način iz slada, hmelja, vode i s aktivnošću kvasca. Ali također je moguće kuhati pivo iz koncentrata slada ili koncentrata sladovine. Pivnice Breworx osiguravaju kuhanje piva putem infuzije ili dekokcije. Proizvodimo pivovare u industrijskom dizajnu prikladnom za praktično uspostavljene tvrtke ili u bakrenom dizajnu prikladnom za interijere restorana.
- Rashladni sustavi za pivovare - Proizvodimo svu opremu za hlađenje u pivovarama. Oprema za hlađenje uključuje: jedinice za hlađenje vodom, jedinice za hlađenje zrakom, spremnike za pripremu i skladištenje otopine ledene vode ili glikola, spremnike za pročišćenu hladnu vodu, pločaste hladnjake za hlađenje sladovine, kompletne komplete za hlađenje spremnika, hlađenje pića prije točenja itd.
- Malt mlinovi (sladni brusilice) -
Prije početka procesa prženja potrebno je mljeveno mljevenje malte na propisani način i potrebno je izložiti endosperm kukuruza bez oštećenja cjelovitosti glumesa. Za kvalitetno pivo potrebno je držati se pravi način procesa mljevenja slada. Glodanje slada - "Grinder" se obavlja u stroju nazvanoj Maltoščani ili Maltoščići. - Spremnici za kvasac - Proizvodimo korisne uređaje za regeneraciju kvasca i sigurno skladištenje kvasca. Spremnici za skladištenje kvasca osiguravaju da se mrtvi kvasac odvoji od zdrave infuzije, pa tako ovi spremnici drže kvasac na snažnom imanju. Spremnici za skladištenje kvasca opremljeni su dvostrukom ljuskom, uređajem za doziranje, nagibnim mehanizmom za lako pranje kvasca (odvajanjem mrtvog kvasca od zdrave infuzije). Spremnici su dizajnirani za pritisak pod pritiskom do 1.0 bara i zahvaljujući tome moguće je dozirati kvasac cijevima bez ikakvih ručnih manipulacija kvascem. Odvojena duplicirana ljuska u većim spremnicima za skladištenje kvasca osigurava rad s promjenjivim volumenom infuzije kvasca u spremniku.
- Spremnici s toplom vodom -
Spremnici od nehrđajućeg čelika za pripremu, pohranu i doziranje tople vode za proces proizvodnje piva, CIP proces i ostale procese u pivovarama. Naši spremnici za toplu vodu obično su dio cjelokupnog sustava za oporavak topline koji uključuje i hladnjak s hladnjakom, hladnjak, grijač, pumpa i druge uređaje. - Spremnici za hladnu vodu - Spremnici od nehrđajućeg čelika za pripremu, skladištenje i doziranje hladno obrađene ili nepročišćene vode. Hladna voda potrebna je za hlađenje spremnika za fermentaciju i sazrijevanje ili za hlađenje sladovine nakon kuhanja.
- CIP postajama - Jedinice od nehrđajućeg čelika za čišćenje i sanaciju pivovarske opreme poput spremnika ili cijevi pomoću posebnih otopina i vode. Mobilne i statičke verzije CIP stanica.
- Strojevi za ispiranje i punjenje kegova - ručna i automatska oprema za ispiranje bačava i punjenje piva u bačve.
- Strojevi za ispiranje, punjenje i zatvaranje boca -
Ručnu i automatsku opremu za ispiranje bočica, punjenje piva u boce, zatvaranje i označavanje bočica. - Ostala oprema za pivovare
Kompleti pivovarskih garnitura - pivovara
- Nanobeer - nanobreweries za najmanji volumen proizvodnje
- Brewmaster - mikrobreweries za male količine proizvodnje
- Modulo - modularne pivovare s jednostavnim sastavljanjem i širenjem
- Breworx Classic - pivnice mikrobreweries s retro-design brewhouse
- Breworx Compact - ugostiteljske mikrobere s tehnološkom proizvodnjom
- Breworx Lite-ME - ugostiteljske pivnice za proizvodnju piva iz koncentrata
- Breworx Oppidum - industrijske pivnice s moćnom brežuljkom od šest brodova