Sörgyártó tartályok a másodlagos fermentációhoz, levegővel hűtve, nem szigeteltek
Ezek a hengeres sörérlelő tartályok a legegyszerűbb konstrukciót teszik lehetővé, így a legalacsonyabb áron megvásárolhatók. Ezeket a tartályokat egyhuzamú kivitelben gyártjuk hűtőcsatornák nélkül. A tartályokat szigetelt, hűtött helyiségben vagy szigetelt hűtőrekeszben kell elhelyezni, ahol a helyet külső levegőhűtő egységgel lehűtik. A legfontosabb előny az alacsony beszerzési költség. Hátrányuk az, hogy az egyes tartályok hőmérsékletét függetlenül a többi tartálytól függetlenül lehet szabályozni. Az emberi működési kényelem is alacsonyabb, mivel a kezelők hideg és párás környezetben dolgoznak. Az elektromos fogyasztás nagyobb, ha a tartályokat levegővel lehűtik a folyadék helyett. Az ilyen típusú tartályokat azonban a sörfőzde-éttermekben leginkább a beruházási megtakarítások miatt használják.
Mire szánták a sör érlelési tartályt?
A nyomás alatt álló sör érlelési tartály fő funkciója a sör erjedésének másodlagos fázisa - a sör érése - ami a sör természetes telítettsége a szén-dioxiddal, amely spontán módon keletkezik a sörélesztők fizikai aktivitása során, alacsony hőmérsékleten (általában 1 ° C-tól 4 ° C-ig) és alacsony nyomáson (általában 1.0bar-tól 2.5bar-ig).
A nem szigetelt nyomású sör érlelő tartályok két változatát kínáljuk:
I. MBTVN - Nyomásos sörérlelő tartályok, függőleges, szigeteltek
A sör érlelő tartályok függőleges helyzetének számos gyakorlati előnye van:
- A teljes tartály hatékony tisztítása és szennyvízkezelése egyetlen öblítőfejjel (költségmegtakarítás).
- A tartály belső és külsõ felületének egyszerû kézi tisztítása - tisztításkor általában lehet állni a tartály belsejében, és járható a tartály körül.
- Kis alapterület, a függőleges helyiség hatékony használata.
- Könnyű manipuláció és hozzáférés a tartály valamennyi szerelvényéhez és funkcionális részéhez.
- A termékmennyiség pontos nyomon követése egy tartályban egy szintmérő segítségével.
Termelési portfóliónk - MBTVN - érlelő tartályok függőleges, szigetelt
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/product-category/bpt/bmf/vertical-non-insulated/feed/?post_type=product” limit=”10″ show_date=”0″ hide_description= ”0″ show_images=”1″ hide_url=”0″_szavak_mennyisége=”20″]
... több tankot más mennyiséggel
További információAz Ön kérése
II. MBTHN - Nyomásos sör érlelő tartályok, vízszintes, nem szigetelt
A tartályok vízszintes tájolása praktikus olyan sörfőzdéknél, amelyek nem elegendőek a függőleges hengeres sörérlelő tartályok elhelyezkedéséhez.
A vízszintes hengeres sör érlelő tartályok több rétegben elhelyezhetők, hogy a rendelkezésre álló helymagasságnak megfelelően maximalizálják számukat. A vízszintesen orientált tartályok fő hátránya elsősorban a tartályok közötti rejtett helyhez való rossz hozzáférés, ahol felhalmozódott szennyeződés, amely az élesztő és a sör nem kívánt fertőzéseinek forrása lehet. A vízszintes tartályokat csak sörgyárak számára ajánljuk, amelyek mennyezeti magassága nagyon alacsony.
Termelési portfóliónk - MBTHN - Vízszintes érési tartályok, nem szigetelt
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/product-category/bpt/bmf/horizontal-non-insulated/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description= ”0″ show_images=”1″ hide_url=”0″_szavak_mennyisége=”20″]
... több tankot más mennyiséggel
További információAz Ön kérése