Montage van biertanks, modernisering van fermentatietechnologie, uitgebreide implementatie van brouwkits voor fermenteren, veroudering, verwerking, opslag, verpakking en distributie van bier.
Met uitzondering van de biertanks produceren en installeren wij ook alle andere apparatuur voor brouwerijen, zoals bijvoorbeeld:
- brouwerijen - Brewhouses Breworx zijn apparaten ontworpen voor het brouwen van bierwort op traditionele wijze uit mout, hop, water en met activiteit van gist. Maar het is ook mogelijk om bier te brouwen uit moutconcentraten of wortconcentraten. Brewhouses Breworx zorgt voor het brouwen van bier door middel van infusie of afkookmethode. We produceren brouwerijen in industrieel design geschikt voor praktisch gevestigde bedrijven of in koperen design dat geschikt is voor restaurantinterieurs.
- Koelsystemen voor brouwerijen - Wij produceren alle apparatuur voor koeling in brouwerijen. De koelapparatuur omvat: waterkoelers, luchtkoelers, tanks voor de bereiding en opslag van ijswater of glycoloplossingen, tanks voor behandeld koud water, plaatkoelers voor het koelen van wort, complete tankkoelsets, koeling van dranken voor het tappen enz.
- Moutfabrieken (moutmachines) -
Voor het begin van het brouwproces is het nodig om de korrels van een mout op voorgeschreven wijze te malen en het is nodig om de endosperm van een maïs bloot te leggen zonder de integriteit van gluimen te beschadigen. Het houden van de juiste manier van het malen van de mout is nodig voor kwaliteitsbier. Het malen van de mout, grindering wordt gedaan in een machine genaamd Malt Mill of Malt Grinders. - Yeast opslagtanks - Wij produceren handige apparaten voor gistregeneratie en veilige opslag van gist. Gistopslagtanks zorgen ervoor dat de dode gist wordt gescheiden van de gezonde infusie en zo zorgen deze tanks ervoor dat de gist in een vitaal landgoed blijft. De gistopslagtanks zijn uitgerust met dubbele schaal, doseerapparaat, neigmechanisme voor het gemakkelijk wassen van de gist (scheiding van de dode gist van de gezonde infusie). Tanks zijn ontworpen voor ovendruk tot 1.0 bar, en dankzij dat is het mogelijk om de gist met buizen te doseren zonder enige handmatige manipulatie met gist. Gescheiden gedupliceerde schaal in de grotere gistopslagtanks zorgen ervoor dat wordt gewerkt met veranderend volume van gistinfusie in opslagtank.
- Warmwatertanks -
Roestvrijstalen tanks voor de bereiding, opslag en dosering van warm water voor het brouwproces, CIP-proces en andere processen in brouwerijen. Onze hot water tanks zijn meestal ontworpen als onderdeel van het hele systeem voor warmteterugwinning, die ook wortkoeler, koudwatertank, verwarming, pomp en andere apparaten bevat. - Koudwatertanks - RVS tanks voor bereiding, opslag en dosering van koud behandeld of onbehandeld water. Het koude water is nodig om fermentatie- en rijpingstanks te koelen of om wort na het brouwen te koelen.
- CIP-stations - Roestvrijstalen units voor het reinigen en ontsmetten van brouwerijapparatuur zoals tanks of leidingen met behulp van speciale oplossingen en water. Mobiele en statische versies van de CIP-stations.
- Keg spoelen en vullen machines - handmatige en automatische apparatuur voor het spoelen van vaatjes en het vullen van bier op vaatjes.
- Fles spoelen, vullen en capping machines -
Manuele en automatische uitrusting voor het spoelen van flessen, het bier vullen in flessen, capping en etikettering van flessen. - Overige brouwerijuitrusting
Volledige brouwerijsets - brouwerijen
- Nanobeer - nanobreweries voor de kleinste productievolumes
- Brouwmeester - Microbrewerijen voor kleine productievolumes
- Modulo - Modulaire brouwerijen met gemakkelijke montage en uitbreiding
- Breworx Classic - Microbierbrouwerijen met retro-design brouwerij
- Breworx Compact - Microbierijen in restaurant met technisch brouwhuis
- Breworx Lite-ME - Microbierijen voor restaurant voor productiebier uit concentraten
- Breworx Oppidum - industriële brouwerijen met een krachtig brouwhuis van zes schepen