Montaż zbiorników piwa, modernizacja technologii fermentacji, kompleksowa realizacja zestawów do fermentacji, starzenia, przetwarzania, przechowywania, pakowania i dystrybucji piwa.
Z wyjątkiem zbiorników piwa produkujemy i instalujemy również wszystkie inne urządzenia dla browarów, jak na przykład:
- Browary - Warzelnie Breworx to urządzenia przeznaczone do warzenia brzeczki piwnej metodą tradycyjną ze słodu, chmielu, wody oraz z aktywnością drożdży. Ale możliwe jest również warzenie piwa z koncentratów słodowych lub brzeczkowych. Browary Breworx zapewniają warzenie piwa metodą infuzji lub wywaru. Produkujemy warzelnie o wzornictwie przemysłowym, odpowiednim dla praktycznych, ustalonych firm lub w wykonaniu miedzianym, który nadaje się do wnętrz restauracji.
- Systemy chłodzenia dla browarów - Produkujemy wszelkie urządzenia do chłodzenia w browarach. W skład wyposażenia chłodniczego wchodzą: chłodnice wodne, klimatyzatory powietrzne, zbiorniki do przygotowania i przechowywania wody lodowej lub roztworów glikolu, zbiorniki na uzdatnioną zimną wodę, chłodnice płytowe do schładzania brzeczki, kompletne zestawy chłodzące zbiorniki, chłodzenie napojów przed pobraniem itp.
- Młyny słodowe (szlifierki słodowe) -
Przed rozpoczęciem procesu zaparzania należy zaplanować mielenie kukurydzy słodu w określony sposób i konieczne jest odsłonięcie endospertu kukurydzy bez uszkodzenia integralności grudek. Utrzymanie właściwego sposobu mielenia słodu jest konieczne dla jakości piwa. Frezowanie słodu -, szlifowanie "odbywa się w maszynie o nazwie Malt Mill lub Malt Grinders. - Zbiorniki do przechowywania drożdży - Produkujemy przydatne urządzenia do regeneracji drożdży i bezpiecznego przechowywania drożdży. Zbiorniki do przechowywania drożdży zapewniają, że martwe drożdże zostaną oddzielone od zdrowego naparu, dzięki czemu te zbiorniki zapewniają utrzymanie drożdży w energicznym stanie. Zbiorniki do przechowywania drożdży wyposażone są w podwójną skorupę, dozownik, odchylany mechanizm ułatwiający mycie drożdży (oddzielenie martwych drożdży od zdrowego naparu). Zbiorniki przystosowane są do nadciśnienia do 1.0 bara, dzięki czemu możliwe jest dozowanie drożdży rurkami bez ręcznej manipulacji drożdżami. Oddzielne powielone skorupy w większych zbiornikach do przechowywania drożdży zapewniają pracę przy zmieniającej się objętości naparu drożdżowego w zbiorniku.
- Zbiorniki ciepłej wody -
Zbiorniki ze stali nierdzewnej do przygotowywania, przechowywania i dozowania gorącej wody do procesu parzenia, procesu CIP i innych procesów w browarach. Nasze zbiorniki na ciepłą wodę są zaprojektowane zwykle w ramach całego systemu odzyskiwania ciepła, który obejmuje chłodnicę brukową, zbiornik na zimno, nagrzewnicę, pompę i inne urządzenia. - Zbiorniki zimnej wody - Zbiorniki ze stali nierdzewnej do przygotowania, przechowywania i dozowania wody uzdatnionej na zimno lub nieuzdatnionej. Zimna woda jest niezbędna do schłodzenia zbiorników fermentacyjnych i dojrzewalniczych lub do schłodzenia brzeczki po zaparzeniu.
- Stacje CIP - Urządzenia ze stali nierdzewnej do czyszczenia i odkażania wyposażenia browaru, takiego jak zbiorniki lub rury, przy użyciu specjalnych roztworów i wody. Mobilne i statyczne wersje stacji CIP.
- Keg płukania i napełniania maszyn - ręczny i automatyczny sprzęt do płukania beczek i napełniania piwa do beczek.
- Butelki do płukania, napełniania i zakapiania -
Ręczny i automatyczny sprzęt do płukania butelek, napełniania piwa do butelek, nakładania i etykietowania butelek. - Inne urządzenia browarnicze
Pełne zestawy browarnicze - browary
- Nanobeer - nanoberperies dla najmniejszych wielkości produkcji
- Brewmaster - mikrowitryny dla małych produkcji
- Modulo - modułowe browary z łatwym montażem i rozbudową
- Breworx Classic - puby z browarem z retro-design
- Breworx Compact - browary z zapleczem technologicznym
- Breworx Lite-ME - browary restauracyjne do produkcji piwa z koncentratów
- Breworx Oppidum - browary przemysłowe z potężną sześcioma statkami browarów