Conjuntos completos de fermentação dos tanques de fermentação de cerveja com sistemas integrados de refrigeração e controle de temperatura

Conjuntos totalmente equipados para fermentação e maturação de cerveja

CFS - Conjuntos completos de fermentação de cerveja - são conjuntos completos com os tanques de fermentação da cerveja, o sistema de refrigeração e o sistema de controle de temperatura, prontos para fácil instalação rápida e rápido start up. Incluem todo o equipamento tecnológico necessário para uma fermentação e maturação controlada da cerveja, do vinho ou da sidra.

CBFSCC-1Z-03 Os conjuntos completos de fermentação de cerveja com um armário centralCADA SETA CFS INCLUI:

  1. Um ou mais tanques de fermentação de cerveja cilíndrico-cônicos totalmente equipados - vasos de pressão com canais de resfriamento, armaduras, bueiros, bolas de ducha higienizadoras, válvulas de amostragem, armaduras de lamas, válvulas de alívio, válvulas de dupla ação e com válvulas de sobrepressão de segurança. Os tanques opcionais podem incluir outras armaduras - por exemplo, pedra de carbonatação, etc.
  2. Sistema completo para medição e controle de temperatura digital em todos os tanques. Cada tanque tem ombro com uma ou duas sondas de temperatura, válvulas de solenóide ou válvulas de motor e com controlador para ajuste preciso da temperatura desejada. O sistema pode ser conectado ao computador de controle com a possibilidade de planejar, monitorar e registrar a continuidade da temperatura. O sistema de medição e controle de temperatura inclui:
    • Variação CC: Armário de controle central equipado com reguladores digitais para medição de temperatura e sistema de regulação em todas as zonas de refrigeração. A caixa central deve ser colocada perto dos tanques.
    • Variação OT: Controlador de temperatura digital único no tanque para cada zona de refrigeração. Os controladores digitais são colocados diretamente em cada tanque, que é uma solução ergonômica e bem organizada. Um detector de temperatura integrado para cada zona de refrigeração faz parte do controlador do tanque.
    • Válvulas motoras elétricas uma abertura e fechamento automático de canais de refrigeração - parte do sistema de regulação da temperatura em tanques.
    • Conectando caixas de cabel - são especificados para uma conexão mútua entre reguladores, detectores, válvulas de motor e uma fonte de alimentação.
    • Fonte de energia para todo o sistema de medição e regulação. Normalmente, todos os componentes, exceto a fonte de alimentação em caixa e exceto refrigerador de líquido, todos eles funcionam com a tensão de segurança 24V.
    • Conjunto de cabos de conexão.
  3. Refrigerador de líquido compacto com capacidade de arrefecimento suficiente para tanques numéricos e de volume no conjunto. A água com glicol é utilizada como líquido de arrefecimento (se a temperatura for inferior a + 1 ° C).
  4. Todos os Produtos material de conexão que é necessário para o sistema elétrico e de arrefecimento - cabos, tubos, reduções, válvulas, material de montagem.
  5. Manual de instruções de montagem

Todos os componentes metálicos, que estão em contato com o líquido refrigerante e o produto, são feitos de alimentos de aço inoxidável.


 

Conjuntos de fermentação CFS que oferecemos:

I. CFS CT1: Conjunto completo de fermentação de cerveja com um refrigerador e um fermentador

Conjuntos completos de fermentação e maturação, incluindo um tanque cilíndrico-cônico e um resfriador de líquido dedicado, equipado com um regulador digital para monitoramento preciso e controle de temperatura do tanque.

 

Conjuntos de fermentação de cerveja CFS com um sistema de controle de resfriamento de temperatura de tanque único

 

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II.  CFS OT1Z: Conjunto completo de fermentação de cerveja - mais fermentadores com uma zona de resfriamento, sistema de controle de temperatura em cada tanque

Conjuntos CFS pré-configurados (conjuntos completos de fermentação de cerveja), que incluem dois ou mais fermentadores de cerveja cilíndricos cônicos totalmente equipados e todo o equipamento necessário para o resfriamento e a regulação da temperatura desses fermentadores.

Sistema de controle no tanque + Zona de resfriamento simples = Os reguladores de temperatura são colocados diretamente em cada tanque. Cada tanque está equipado com uma zona de refrigeração ou com duas zonas de refrigeração conectadas mutuamente.

Conjuntos CFS com fermentadores de cerveja e sistema de refrigeração, controle de temperatura nos tanques para uma zona de refrigeração por fermentador

 

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III. CFS OT2Z: Conjunto completo de fermentação de cerveja - mais fermentadores com duas zonas de resfriamento e sistema de controle de temperatura em cada tanque

Conjuntos CFS pré-configurados (conjuntos de fermentação completos), que incluem dois ou mais tanques de fermentação de cerveja cilíndricos cônicos equipados e todo o equipamento necessário para o resfriamento e a regulação desses tanques de fermentação.
Sistema de controle no tanque + Zona de refrigeração dupla = Os reguladores de temperatura são colocados diretamente em cada tanque. Cada tanque está equipado com duas zonas de resfriamento que não são comprometidas e independentes umas das outras.

 

Conjuntos CFS com fermentadores de cerveja e sistema de refrigeração, controle de temperatura nos tanques para duas zonas de refrigeração por fermentador

 

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IV. CFS CC1Z - Conjunto completo de fermentação de cerveja - mais fermentadores com uma zona de resfriamento, cabine de controle de temperatura central

Conjuntos CFS pré-configurados (conjuntos de fermentação completos), que incluem dois ou mais tanques cilíndricos cônicos equipados e todo o equipamento necessário para o resfriamento e a regulação desses tanques de fermentação.

Armário central + Zona de arrefecimento simples = Os reguladores de temperatura são colocados no gabinete central (colocados na parede perto dos tanques). Cada tanque está equipado com uma zona de arrefecimento ou com duas zonas de arrefecimento ligadas mutuamente.

Conjuntos CFS com fermentadores de cerveja e sistema de refrigeração, controle de temperatura na parede para uma zona de refrigeração por fermentador

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V. CFS CC2Z - Conjunto completo de fermentação de cerveja - mais fermentadores com duas zonas de resfriamento, gabinete de controle de temperatura central

Conjuntos CFS pré-configurados (conjuntos de fermentação completos), que incluem dois ou mais tanques de fermentação de cerveja cilíndricos e cônicos equipados e todo o equipamento necessário para o resfriamento e a regulação desses tanques.

Armário central + Zona de arrefecimento dupla = Os reguladores de temperatura são colocados no gabinete central (colocados na parede perto dos tanques). Cada tanque está equipado com uma zona de arrefecimento ou com duas zonas de arrefecimento ligadas mutuamente.

 

Conjuntos CFS com fermentadores de cerveja e sistema de refrigeração, controle de temperatura na parede para duas zonas de refrigeração por fermentador

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