Полностью оборудованные наборы для брожения и созревания пива
CFS - Полные наборы для брожения пива - они представляют собой комплекты с чанами для брожения пива, системой охлаждения и системой контроля температуры, готовые к простой быстрой установке и быстрому запуску. Они включают в себя все технологическое оборудование, необходимое для контролируемого брожения и созревания пива, вина или сидра.
КАЖДЫЙ CFS SET ВКЛЮЧАЕТ:
- Один или несколько полностью оборудованных цилиндрически-конических резервуаров для брожения пива - сосудов высокого давления с охлаждающими каналами, арматурой, люками, дезинфицирующими душевыми шарами, пробоотборными клапанами, арматурой для осадка, предохранительными клапанами, клапанами двойного действия и предохранительными клапанами избыточного давления. Дополнительные резервуары могут включать другую арматуру - например, карбонизатор и т. Д.
- Полная система измерения и цифрового контроля температуры во всех емкостях. Каждый резервуар должен быть оснащен одним или двумя датчиками температуры, электромагнитными клапанами или моторными клапанами и с контроллером для точной регулировки требуемой температуры. Система может быть подключена к управляющему компьютеру с возможностью планирования, мониторинга и сохранения продолжительности записи. Система измерения и контроля температуры включает:
- Вариант CC: Центральный шкаф управления Оснащенных цифровыми регуляторами для измерения температуры и системы регулирования во всех зонах охлаждения. Центральный ящик должен быть расположен рядом с резервуарами.
- Изменение OT: Один цифровой контроллер температуры на баке для каждой зоны охлаждения, Цифровые контроллеры размещаются непосредственно на каждом резервуаре, что является эргономичным и хорошо расположенным решением. Встроенный датчик температуры для каждой зоны охлаждения является частью контроллера на баке.
- Электрические клапаны Автоматическое открытие и закрытие охлаждающих каналов - часть системы регулирования температуры на баках.
- Соединительные коробки - они указаны для взаимного соединения между регуляторами, детекторами, моторными клапанами и источником питания.
- Источник питания Для всей системы измерения и регулирования. Обычно все компоненты, кроме обсаженного источника питания и кроме жидкостного охладителя, все они работают с предохранительным напряжением 24V.
- Поставьте Соединительных кабелей.
- Компактный жидкостный холодильник С охлаждающей способностью, достаточной для баллонов количества и объема в комплекте. В качестве охлаждающей жидкости используется вода с гликолем (если температура ниже + 1 ° C).
- Все Соединительный материал Который необходим для электрической и охлаждающей системы - кабели, трубы, редукторы, клапаны, сборный материал.
- Инструкция по сборке
Все металлические компоненты, которые находятся в контакте с охлаждающей жидкостью и продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
CFS брожения, мы предлагаем:
I. CFS CT1: полный набор для брожения пива с одним кулером и одним ферментером
Полные наборы для брожения и созревания, включая один цилиндрически-конический резервуар и один специальный охладитель жидкости, оснащенный цифровым регулятором для точного контроля и контроля температуры резервуара.
II. CFS OT1Z: Полный комплект для брожения пива - больше ферментеров с одной зоной охлаждения, система контроля температуры в каждом резервуаре
Предварительно сконфигурированные наборы CFS (полные наборы для брожения пива), которые включают два или более полностью оборудованных цилиндрическо-конических ферментера пива и все оборудование, необходимое для охлаждения и регулирования температуры этих ферментеров.
Система управления на баке + Одиночная зона охлаждения = Регуляторы температуры расположены прямо на каждом резервуаре. Каждый бак оснащен одной охлаждающей зоной или двумя взаимно связанными охлаждающими зонами.
III. CFS OT2Z: Полный комплект для брожения пива - больше ферментеров с двумя зонами охлаждения и системой контроля температуры в каждом резервуаре
Предварительно сконфигурированные наборы CFS (полные наборы для брожения), которые включают в себя два или более оборудованных цилиндрическо-конических резервуара для брожения пива и все оборудование, необходимое для охлаждения и регулирования этих бродильных чанов.
Система управления на танке + Двойная зона охлаждения = Регуляторы температуры расположены прямо на каждом резервуаре. Каждый танк оснащен двумя охлаждающими зонами, которые незакреплены и независимы друг от друга.
IV. CFS CC1Z - Полный комплект для брожения пива - несколько ферментеров с одной зоной охлаждения, центральный шкаф контроля температуры
Предварительно сконфигурированные наборы CFS (полные наборы для брожения), которые включают в себя два или более оборудованных цилиндрически-конических резервуара и все оборудование, необходимое для охлаждения и регулирования этих резервуаров для брожения.
Центральный шкаф + Одинарная зона охлаждения = Температурные регуляторы размещены в центральном шкафу (размещены на стене рядом с резервуарами). Каждый танк оснащен одной охлаждающей зоной или двумя зонами охлаждения, которые соединены друг с другом.
V. CFS CC2Z - Полный комплект для брожения пива - больше ферментеров с двумя зонами охлаждения, центральный шкаф контроля температуры
Предварительно сконфигурированные наборы CFS (полные наборы для брожения), которые включают в себя два или более оборудованных цилиндрически-конических резервуара для брожения пива и все оборудование, необходимое для охлаждения и регулирования этих резервуаров.
Центральный шкаф + Двойная зона охлаждения = Регуляторы температуры размещены в центральном шкафу (размещены на стене рядом с резервуарами). Каждый танк оснащен одной охлаждающей зоной или двумя зонами охлаждения, которые соединены друг с другом.