CCT-M Универсальные цилиндрически-конические емкости с модульной конструкцией
CCT-M Модульные цилиндрически-конические емкости являются очень универсальными продуктами нашего производства, которые позволяют собирать емкость для пива в конфигурации, которая требуется только по назначению. В настоящее время используемая конфигурация резервуара может быть изменена в любое время, даже в полном объеме, когда резервуар находится под давлением и заполнен напитком, таким как пиво или сидр, в середине их производственного процесса.
Описание модульных цилиндрически-конических резервуаров CCT-M
Модульные цилиндрически-конические резервуары состоят из базового резервуара (BT) и расширительных принадлежностей (клапаны, фитинги, арматура, инструменты ...). Выбирая и используя различные типы расширительных принадлежностей, можно собрать резервуар в нескольких конфигурациях, которые оптимальны для желаемая часть производственного процесса.
Базовый бак
Базовый резервуар представляет собой сосуд высокого давления, изготовленный из нержавеющей стали AISI 304, в соответствии со стандартами, применимыми к производству продуктов питания, с гладкой внутренней поверхностью (шероховатость поверхности 2B / 2J выбрана клиентом). Базовый резервуар состоит из цилиндрического корпуса, конического дна, дугообразного верхнего дна, ножек 3-4 и арматуры для подключения дополнительных аксессуаров. Мы производим их в версиях:
В зависимости от максимально допустимого избыточного давления:
- Бак для низкого давления - максимально достижимое избыточное давление 0.5 бар - подходит только для основного процесса ферментации (пиво, сидр, вино) и для производства напитков с низким давлением (сусло, вино)
- Напорный бак - максимальное доступное давление 3.0 бар - подходит для основного брожения всех газированных алкогольных напитков, таких как пиво или сидр, ферментации и созревания под давлением, карбонизации, флотации, отделки и изобарного розлива напитков в торговые упаковки, такие как стеклянные бутылки, ПЭТ-бутылки, стальные кеги .
В зависимости от качества и чистоты поверхности:
- SQ - стандартное качество - SB Ra <0.8 мкм: шлифованная внутренняя поверхность цилиндрической части, SJ Ra <0.5 мкм: полированная внутренняя поверхность конической части. Наружные стальные кожухи со всеми клепаными соединениями и шлифованной поверхностью.
- HQ - высокое качество - SJ Ra <0.5 мкм: полировка всех внутренних поверхностей, полировка сварных швов. Рубашки стальные внешние со всеми сварными соединениями и шлифованной поверхностью.
- TQ - высокое качество - SJ Ra <0.5 мкм: полировка всех внутренних поверхностей, полировка сварных швов. Рубашки стальные внешние со всеми сварными соединениями и полированной поверхностью.
В соответствии с изоляцией и внешней оболочкой:
- Неизолированный резервуар - оборудован двойной рубашкой с охлаждающими каналами, без полиуретановой изоляции, без внешней рубашки (бак должен быть размещен в изолированном помещении, охлаждаемом воздухом)
- Изолированный бак - оборудован двойной рубашкой с охлаждающими каналами, включая полиуретановую изоляцию, включая внешнюю рубашку из нержавеющей стали (для размещения в любом помещении)
>> Наше предложение для стандартных изоляционных модульных базовых емкостей CCT-M
Аксессуары для модульных резервуаров для оснащения танков CCTM
Арматуры расширения резервуаров MTA - дополнительные аксессуары для оснащения основных резервуаров. Требуемая конфигурация модульного цилиндрическо-конического бака достигается за счет оснащения базового бака соответствующей комбинацией дополнительных арматур.
Наиболее широко используемые аксессуары для расширения модульных цилиндрически-конических резервуаров:
СОСТАВНАЯ ЧАСТЬ | ПОЛОЖЕНИЕ | ОБРАЗ | ОПИСАНИЕ | Подробнее |
BT - Базовый танк | Резервуар изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 в соответствии с европейскими стандартами для оборудования для производства пищевых продуктов. Гладкая внутренняя поверхность (2B / 2J) с шероховатостью в соответствии с требованиями заказчика. Цилиндрическая верхняя часть и коническая нижняя часть оптимизированы для профессионального производства пива, сидра или вина. Два варианта давления: 0.5 бар / 3.0 бар, три варианта качества: Стандартное качество / Высокое качество / Высшее качество. | Описания и цены | ||
TO1 - нижняя арматура с двумя горловинами | Нижний якорь с двумя горловинами представляет собой диск, установленный на нижнем горловине основного резервуара. Он состоит из двух сварных горловин с соединением TriClamp или DIN для соединения с деталями RO1, DO1 или RO2, DO2: сливная труба для чистого продукта и наполнительная и сливная трубы. Труба для слива чистого продукта может быть фиксированной или сегментированной для легкой установки уровня ее длины в соответствии с текущим уровнем дрожжей в резервуаре. | Описания и цены | ||
CS1 - верхняя труба CIP | Верхняя арматура CIP предназначена для очистки и дезинфекции резервуара с дезинфицирующими растворами, а также как часть входной / выходной трубы CO2. Подключается к душевой головке SB1, к трубе CIP на стороне CS2 и к индикатору уровня наполнения LIS. Мы предлагаем эту арматуру с клапаном или без клапана. | Описания и цены | ||
CS2 - Боковая труба CIP | Боковая арматура CIP предназначена для очистки и дезинфекции резервуара с дезинфицирующими растворами, а также как часть входной / выходной трубы CO2. Эта арматура подключена к арматуре CS1 или также к индикатору уровня заполнения LIS (если используется в настоящее время). Он оснащен клапаном и заканчивается разъемом TriClamp или DIN-соединителем для соединения с санитарным шлангом от станции CIP. | Описания и цены | ||
LIS - индикатор уровня заполнения | Индикатор уровня наполнения позволяет визуально контролировать фактический уровень продукта в резервуаре. Рекомендуется использовать, когда емкость используется для розлива напитка в бутылки, кеги или банки, для разлива напитка непосредственно из емкости в стаканы или во время процесса фильтрации или пастеризации. Сотрудники таможни часто требуют также указателей уровня наполнения для простого визуального контроля текущего объема алкогольного напитка в резервуаре. | Описания и цены | ||
RV - Аппарат для регулирования давления ферментации | Аппарат для сбраживания давления с манометром и воздушным затвором. Эта арматура является очень важным оборудованием для визуального контроля процесса ферментации и созревания во время производства пива, сидра или вина, регулировки необходимого давления и контроля текущего давления CO2 в резервуаре. Присоединяется с помощью разъема TriClamp или DIN к якорю CS2. | Описания и цены | ||
RO1-DO1 Заполнение-сливные трубы | RO1 и DO1 - это арматура, разработанная для легкого соединения шлангов с нижней арматурой TO1 с двумя горловинами. Они могут быть присоединены непосредственно к якорю TO1 или также через клапаны RO2, DO2 или к индикатору уровня наполнения LIS. Они размещены под арматурой TO1, в соответствии с текущей конфигурацией резервуара. Эти арматуры также могут быть оснащены закрылками. | Описания и цены | ||
RO2-DO2 Заполняющие сливные клапаны | RO2 и DO2 - это запорные клапаны, которые могут быть подключены непосредственно к нижней арматуре TO1 в качестве части терминатора, или они расположены между TO1 и другими частями (RO1, RO2, LIS) в соответствии с текущей конфигурацией резервуара. Доступен с TriClamp, соединителем DIN или в комбинации обоих типов соединений. | Описания и цены | ||
SV1 - образец клапана | Пробоотборный клапан (пробоотборный кран) для дегустации образцов произведенного напитка непосредственно из бродильного резервуара в процессе производства напитка. Он подключен к порту SV основного бака (соединение TriClamp или DIN) | Описания и цены | ||
SB1 - Душевая лейка | Насадка для душа (распылительный шарик) - это аксессуар, предназначенный для легкой очистки и дезинфекции поверхностей внутри резервуаров с помощью станции CIP и дезинфицирующих растворов. Он соединяется с верхней трубой с помощью штифта с портом CIP внутри резервуара. Мы предлагаем два вида душевой насадки - душ с фиксированной головкой и душ с вращающейся насадкой. | Описания и цены | ||
CC1 - Газированная свеча для напитков | Газированная свеча для напитков является дополнительным аксессуаром для ферментеров CCT-M. Его функция - газирование напитка внутри резервуара. Это оборудование часто используется в качестве конечной операции во время процесса производства пива или сидра перед розливом напитков в упаковки. Он может быть вставлен в основной бак и соединен с баком с помощью многопортового MT (соединение TriClamp или DIN). | Описания и цены | ||
PFH - Разветвитель шланга для напитков | Разветвитель шланга для напитков - это специальный инструмент для удобной загрузки чистого продукта (например, сусла, фруктового сока) в бродильный чан. Это трубный узел с одним входом продукта, двумя выходами продукта, смотровым стеклом и двумя дроссельными клапанами. Это оборудование предназначено, например, для работы во время розлива сусла в ферментеры после завершения процесса варки сусла. Разветвитель шланга для напитков предназначен главным образом для отделения воды и шламов от чистого напитка во время перекачки напитка в бродильные чаны. Соединения TriClamp или DIN. | Описания и цены | ||
ЛАД - Лестница | Опциональный аксессуар резервуара CCT-M: Лестница обеспечивает легкий доступ к верхней части резервуара - например, для подсоединения и отсоединения труб CIP и индикатора уровня заполнения. Лестница надежно фиксируется с помощью основного бака с помощью сварных крюков LC на баке. | Описания и цены | ||
>> Наше предложение: аксессуары для модульных ферментационных емкостей CCT-M
Рекомендуемые конфигурации модульных цилиндрически-конических емкостей
Модульные цилиндрические цилиндрические баллоны CCT-M могут быть собраны в различных конфигурациях. Ниже приведены наиболее часто используемые конфигурации и описание их функциональности.
Предложения для модульных емкостей CCTM во всех рекомендуемых конфигурациях:
-
CCTM-A1 : Предложение для модульных резервуаров CCTM в конфигурации A1
-
CCTM-A2 : Предложение для модульных резервуаров CCTM в конфигурации A2
-
CCTM-A3 : Предложение для модульных резервуаров CCTM в конфигурации A3
-
CCTM-B1 : Предложение для модульных резервуаров CCTM в конфигурации B1
-
CCTM-B2 : Предложение для модульных резервуаров CCTM в конфигурации B2