Draught beer tanks, Draught beer tanks, Beer tapping tanks – these are the most common terms which involve the same class of special pressure vessels which are designed for beer storage and beer tapping straight from the tanks in restaurants. Beer is drawing out of lager tanks or fermentatioon and maturation cylindrical-conical tanks straight into the draught beer tanks. If draught beer tanks are placed out of the brewery then the draught beer tanks are filled out of tankers which delivere beer from breweries to restaurants.
How to use draught beer tanks and polypropylene beer bags?
Beer is stored in stainless steel draught beer tanks in special proof polypropylene bags. For preserving the perfect hygiene is used brand new sterile bag for each batch of beer. Beer is pushed out into the pipes with air which is pumped between surface of the tank and the bag. Air out of the common air pump will not get in a touch with beer. The beer sterility in tanks is ensured this way without the need of another investments (for example in the pressure bottles with inert gas). The whole insulated room with the draught beer tanks including all pipes or hoses manifolds and own tanks is cooled to the right temperature.The whole beer reserve is cooled to the right temperature all the time so the huge amount of beer tapping will not cause any problems with cooling the beverages. Besides that, beer is usually cooled with draught beer cooler right before tapping beer into the glasses.
Standardna oprema sistema za pivski rezervoar vključuje:
Hladilna enota (zunaj zgradbe)- Zračna črpalka z regulacijo tlaka
- Cevi za pivo
- Hladilna vrata
- Izparilnik hladilnega sistema
- Jekleni pivski rezervoarji (neizolirani, ohlajeni z zrakom)
- Polnjenje cevi (iz pivovarne, ki je nameščeno ali izven tankerja)
- Izolirane stene ohlajene sobe ali ohlajene škatle
The offer for draught beer tanks
Glede na volumen
- 250L
- 500L
- 1000L
- Druge količine v skladu z zahtevami kupca
Glede na površino
- Nerjaveče jeklo
- Cooper
- Brass
- Barva
- Tiskana folija
Glede na sistem za škorenj
- Mono-jakna (za namestitev v ohlajeno škatlo v kleti ali v stekleni škatli v restavracijah)
- Dvopasovno ohlajeno (za namestitev v restavracijah)
Standardna oprema za rezervoar
- Osnovna tlačna posoda - Osnovna oprema cisterne je tlačna posoda v standardni obliki - konična oblika suknjiča s spodnjim (sprednjim) ali zgornjim (zadnjim) dnom. Plovilo je zasnovano kot tlačna posoda, saj je stopnja konstrukcije z inženirstvom skozi izračun, tehnologijo do končnih preskusov in v skladu s potrebnim nadtlakom s strani kupca. Večino časa izdelujemo rezervoar v nadtlaku baru 3.0, vendar lahko izdelamo rezervoarje v prevelikem tlaku do zahtevanega nadtlaka 8.0 bar.
- Potrebna oprema tlačne posode - Del tlačne posode je proizvodna kartica z obveznimi podatki o rezervoarju in proizvajalcih te posode, registrska številka tlačne posode z navedbo standarda, po katerem je bila tlačna posoda certificirana (večino časa PED 97/23 / ES, neobvezno GOST, GUM) s strani Certifikacijskega sveta, ki presodi in odobri vsako tlačno posodo. Certifikacijski svet za naše tlačne posode je večino časa TÜV SÜD Češčina. Vsak proizvedeni rezervoar, ki ga dobimo s potnim listom tlačne posode, je dokument, v katerem se vse, ki so povezane s tankom, kontrole, popravila itd., Vložijo skozi celotno življenjsko dobo rezervoarja.
- Varnostni ventil - Tam je zaščititi rezervoar pred nadtlakom z višjim pritiskom, za katerega je tlak izdelan ali certificiran. Varnostni nadtlačni ventil je pogosto v kombinaciji z varnostnim podpornim ventilom, ki varuje rezervoar pred raztrganjem zaradi podtlaka v rezervoarju (npr. S črpanjem kapacitete rezervoarja s črpalko). V večjih rezervoarjih je varnostni nadtlačni ventil in varnostni podtlačni ventil kot samostojna armaža.
- Eliptični manway - Posebna vrata za zaklepanje na strani rezervoarja ali na zgornjem dnu, ki se uporabljajo za pregledovanje notranjosti rezervoarja, za montažo in demontažo notranjih armature, za dodajanje nekaterih sestavin itd. Vrata se odprejo znotraj rezervoarja , potem ko je rezervoar v položaju vodoravnega položaja, je mogoče odpreti zunanjost vrat. Del poti je elastično ali silikonsko tesnjenje, zapiralni vijaki in poseben tečaj s kladivom. Proizvajalec zagotavlja odpornost proti tlaku na cesti in vrata vsaj pri enaki ali višji odpornosti, ki jo ima osnova rezervoarja za pivo.
- Izstopna odprtina / vstopna armatura - Armature za polnjenje in črpanje piva iz rezervoarja. Ponavadi je opremljen z redukcijo za cevni sistem z imenom JohnGuest
- Podporni okvir - Ponujamo podporne okvirje za vodoravne osnove rezervoarjev piva v različnih različicah. Horizontalni rezervoarji za pivo so lahko naročeni v blokih, na primer vrstice 2 nad drugo. V skladu z zahtevanimi nastavitvami in do ločenega prostora je podporni okvir zasnovan posamično.
Dodatna oprema cisterne
- CIP škropljenje žogo - glava s tušem z žogo, ki je zasnovana za enostavno čiščenje in sanacijo rezervoarja z vodo in sanitarnimi rešitvami. Pršilna krogla ima običajno učinkovito vsesmerno glavo za tuširanje. Dražji tanki imajo nenamerno in rotacijsko pršilno žogico. S pršilno kroglo in njeno povezovalno armaturo (cev za čiščenje CIP) se tlak v rezervoarju izvede s pomočjo zunanjega vira CO2, biogona ali dušika. Sterilni zrak v kombinaciji z malo količino CO2 se pogosto uporablja za črpanje pijače iz rezervoarja. CO2 ustvarja izolirno plast na površini pijače.
- Temperaturno tipalo v termovilu - cev, varjena na spodnjem delu posode. V to cevko se vstavi temperaturni senzor regulacijskega sistema ali nekaj skupnega termometra za vizualno merjenje temperature.
- Tank Ladder Hooks - V skladu z zahtevami kupca namestimo kljuke za varno prijemanje lestve na rezervoarjih, ki so večji od 2000 mm. Del dostave bi lahko bila lestev, ki je združljiva s kavlji. Samo z navpičnimi rezervoarji.
- Prevoz tečaja - Tečaji za obešanje rezervoarja pod dvižnimi napravami (dvigalo, dvigalo) so zasnovani za varen prevoz rezervoarja. Priporočamo ga kot opremo rezervoarjev iz zmogljivosti 500L.
- Nastavljive nogice - Vijačne noge na spodnjem koncu stopal so oblikovane za natančno postavitev posode v vodoravni ali navpični položaj. Zahvaljujoč podzemnemu dnu, je neprimerno, da rezervoar ne stoji na ravno površino.
- Dvojna jakna - Hlajenje rezervoarjev, ki se ohladijo s tekočino, se izvaja s tekočino za prenos toplote (pogosto gre za vodo ali glikol), ki teče skozi dvojni plašč in kroži med dvojnim plaščem in hladilnikom. Temperatura v rezervoarju je nadzorovana s sistemom regulacije, ki meri in primerja temperaturo v rezervoarju z zahtevano temperaturo, ki temelji na programu, regulacijski sistem odpira in zapira ventile pri dostopu do dvojnega plašča. V neizoliranih rezervoarjih, ki so hlajeni z zrakom, dvojni plašč ni oprema rezervoarja.
- Izolacija PU pene - Rezervoar je ponavadi izoliran s poliuretansko peno (po izbiri drugače), ki izpolnjuje prostor med notranjim baznim rezervoarjem in zunanjim plaščem posode. Običajno izoliramo samo stožčasti del rezervoarja in glede na kupca izoliramo tudi dno ali zgornje dno ali oba dna plovila. V rezervoarju, ki je hlajen z zrakom, izolacija PU ni oprema rezervoarja.
- Temperaturni merilni in krmilni sistem - V primeru, da kupec to zahteva, lahko rezervoar napolnimo s celotnim sistemom za merjenje in regulacijo temperature v rezervoarju, sčasoma s hladilnikom vode. Celoten sistem je enostaven za namestitev s strani naročnika in njene namestitve, za vzpostavitev pa ni potrebno imeti dovoljenja za delo z električnimi napravami.
Rezervoarji za pivo, ki so ohlajeni s tekočino ali z zrakom, izolirani ali neizolirani
V skladu z zahtevami potrošnika v teh različicah (vrsta hlajenja in izolacije) nudimo osnove za pivo:
-
Osnutki pivnega piva, hlajeni z zrakom, neizolirani
Ti osnutki pivov so v najlažji izvedbi in jih je mogoče kupiti po najnižji ceni. Ti rezervoarji so v enojni izvedbi brez dvojnih hladilnih kanalov. Cisterne je treba namestiti v izolirano ohlajeno sobo ali ohlajeno polje, kjer se prostor ohladi s hladilno enoto. Njihova prednost je njihova nizka nabavna cena. In njihova pomanjkljivost je, da temperature v vsaki posodi ni mogoče regulirati, ne glede na druge rezervoarje, pri čemer je udobje pri delovanju človeka nižje, ker operaterji delajo v hladnem in vlažnem okolju. Električna poraba je višja, če se rezervoarji ohladijo z zrakom in ne s tekočino. Toda poleg tega se ta tip rezervoarja najbolj uporablja v restavracijah zaradi prihrankov pri investicijah.
Ponujamo dve različici te vrste piva:
- DBTVN – Draught beer tanks vertical , non-insulated
- DBTHN – Draught beer tanks horizontal, non-insulated
>> Our offer for standard non-insulated draught beer tanks
-
Rezervoarji za pivo, ohlajeni s tekočimi, neizoliranimi
Najpogosteje uporabljani rezervoarji za pivo so cenovni kompromis med rezervoarji, hlajenimi z zrakom, in izoliranimi rezervoarji, ohlajenimi s tekočino. So dražji od tankerjev, hlajenih z zrakom, vendar cenejši kot izolirani rezervoarji, ohlajeni s tekočino. Ti rezervoarji vključujejo dvojne kanale za hlajenje in hladilna tekočina teče skozi njih - vodo ali glikol, vendar nimajo nobene izolacije in nobenega zunanjega pokrivnega jakna. Priporočamo, da posode postavite v rahlo izolirano neelasto sobo ali škatlo, kjer je odvečno segrevanje rezervoarjev omejeno. Njihova prednost je sorazmerno nizek nabavni strošek, prikrajšana pa je tudi višja poraba električne energije, ko so rezervoarji ohlajeni, in tudi potreba po močnejšem tekočem hladilniku, potem je to potrebno z izoliranimi rezervoarji.
Ponujamo dve različici te vrste piva:
- CFT-S Cylindrical draught beer tanks (poenostavljeni rezervoarji 1.2 bar max)
- CCT-S Cylindrical-conical draught beer tanks (poenostavljeni rezervoarji 3.0 bar max)
>> Our offer for standard non-insulated draught beer tanks cooled with water
-
Rezervoarji za pivo ohlajeni z tekočino, izolirani
Izolirani rezervoarji za pivo, ki so ohlajeni s tekočino, so profesionalna rešitev za vse restavracije, pri katerih so prihranki stroškov poslovanja na prvem mestu. Rezervoarji vključujejo dvojne kanale za hlajenje, hladilna tekočina pa jih pretaka - vodo ali glikol, in čim več rezervoarjev ima cilindrični del (izolacija je lahko izolirana z dodatnim plaščem). Zunanji plašč je prekrit z izolacijo in ustvarja čisto konstrukcijo rezervoarja iz nerjavečega jekla. Rezervoarje je mogoče namestiti v neizoliranem prostoru, ker izolacija zagotavlja zaščito pred neželenim pobegom mraza v bližini rezervoarjev. Njihova prednost je nad njihovo nizko porabo električne energije, ko so rezervoarji ohlajeni, potreba po manj močnem tekočem hladilniku in boljše udobje za operaterje, ki ne morejo delovati v hladilnici.
Ponujamo dve različici te vrste piva:
>> Our offer for standard insulated draught beer tanks
Nudimo osnove za pivo v spremenljivih dimenzijah in s spremenljivo usmerjenostjo
We can adapt the dimensions and space orientation of draught beer tanks according to customer’s requirement. We produce more types navpični in vodoravni rezervoarji za pivo. Možno je, da iz več variacij izbere razmerje stranic rezervoarja do premera posode.
-
Vertikalni rezervoarji za pivo
Vertikalna naravnanost osnutka pivovarskih rezervoarjev ima številne praktične prednosti:
Učinkovito sanacijo celotnega rezervoarja z samo 1 pršilno kroglo (prihranek stroškov)
Ročno enostavno čiščenje notranje in zunanje površine rezervoarja - običajno je mogoče stati v notranjosti rezervoarja in je mogoče hoditi okoli rezervoarja
Majhen prostor talne površine, učinkovita uporaba navpičnega prostora prostora
Enostavna uporaba in dostop do vseh armatur in funkcionalnih delov rezervoarja
Ponujamo dve različici te vrste piva:
>> Our offer for standard vertical draught beer tanks
-
Vodoravni rezervoarji za pivo
Vodoravna usmerjenost tankov je praktično uporabna v vseh restavracijah
Vodoravne rezervoarje je mogoče postaviti v več baterij, zato se bo višina prostora pravilno uporabila.
Ponujamo dve različici te vrste piva:
- DBTHN – Draught beer tanks horizontal , non-insulated
- DBTHI – Draught beer tanks horizontal, insulated
>> Our offer for standard horizontal draught beer tanks
Posebni premični jarki za pivo
Posebni pivski rezervoarji za prevoz, skladiščenje in prisluškovanje piva. Posoda, ki je izolirana s transportom, s pivnim rezervoarjem je odlična rešitev za distribucijo piva na pivnice.
Ponujamo dve različici te vrste piva:
- TBTVI-500ST prenosni pivski rezervoar z izolacijo, vendar brez hladilnih kanalov. Zasnovan je za začasno (do 24 ur) shranjevanje piva in njegov prevoz.
- TBTVI-500STC Self-cooled transportable Beer Tank z izolacijskimi in vodnimi hladilnimi kanali. Namenjen je hlajenju, ogrevanju, shranjevanju piva in njegovem prevozu.