二次発酵のためのビール製造用タンク、液体で冷却、断熱されたもの
液体で冷却された完全に絶縁された円筒形のビール熟成タンクは、運営費の節約が最初の場所にあるすべてのレストランキーパーにとって専門的なソリューションです。 タンクは、冷却液体を流す冷却チャネルを含む。 タンクは、PUR発泡体で絶縁された円筒形部分を有する。 また、タンクの両方の底部は、追加料金のために断熱することができます。 外側のジャケットは断熱材で覆われており、ステンレススチールタンクのきれいなデザインを作り出します。 断熱材はビールタンクからの寒さの逃避を防ぐため、断熱されていない部屋にタンクを設置することができます。 彼らの利点は、タンクが冷却されたときの主な消費電力が低いこと、液体冷却器の必要性が低いこと、および作業者にとって空冷空間で作業できないために高い快適性であることです。
ビール熟成タンクの目的は何ですか？
圧力ビール熟成タンクの主な機能は、ビール発酵の二次段階を提供することです。ビールの熟成は、ビール酵母の身体活動中に自然に生成される二酸化炭素によるビールの自然な飽和です。低温（通常は1°Cから4°C）および低圧（通常は1.0barから2.5bar）。
断熱された圧力ビール熟成タンクには2つのバリエーションがあります。
I. MBTVI –加圧ビール熟成タンク、垂直、断熱
円筒形のビール熟成タンクの垂直方向には、多くの実用的な利点があります。
- 洗浄ヘッドを1つだけ使用した、タンク全体の効果的な洗浄と衛生（コスト削減）。
- タンクの内面と外面の両方を手動で簡単に清掃します。通常、清掃時にタンクの内側に立って、タンクの周りを歩くことができます。
- 床面積の小さなスペース、垂直ルームスペースの効果的な使用。
- 簡単操作とタンクのすべてのアーマチュアと機能部品へのアクセス。
- レベルゲージを使用してタンク内の製品の量を正確に追跡します。
当社の生産ポートフォリオ– MBTVI –圧力ビール熟成タンク、垂直、断熱
- FMT-SHP-100H : 丸底タンク、非断熱、液体冷却、100/120 リットル 2.5 bar (簡易発酵槽)
FMT-SLP-100H は、ビール、サイダー、ワイン、その他の飲料の発酵と熟成の両方に使用できる容量 100 リットル、総容量 120 リットルの、ステンレス食品鋼 DIN 1.4301 (AISI) 製の簡易高圧飲料丸底タンクです。 304）。 圧力は0barから2.5barまで調整可能、非断熱タンクまたは単純な断熱ジャケット（選択したバージョンによる）で部分的に断熱され、水（またはグリコール）冷却チャネルが付いています。 続きを読む " - FMT-SHP-200H : 丸底タンク、非断熱、液体冷却、200/240 リットル 2.5 bar (簡易発酵槽)
FMT-SHP-200H は、ビール、サイダー、ワイン、その他の飲料の発酵と熟成の両方に使用できる容量 200 リットル、総容量 240 リットルの、ステンレス食品鋼 DIN 1.4301 (AISI) 製の簡易高圧飲料丸底タンクです。 304）。 圧力は0barから2.5barまで調整可能、非断熱タンクまたは単純な断熱ジャケット（選択したバージョンによる）で部分的に断熱され、水（またはグリコール）冷却チャネルが付いています。 続きを読む " - FMT-SHP-500H : 丸底タンク、非断熱、液体冷却、500/625 リットル 2.5 bar (簡易発酵槽)
FMT-SHP-500H は、ビール、サイダー、ワイン、その他の飲料の発酵と熟成の両方に使用できる容量 500 リットル、総容量 625 リットルの、ステンレス食品鋼 DIN 1.4301 (AISI) 製の簡易高圧飲料丸底タンクです。 304）。 圧力は0barから2.5barまで調整可能、非断熱タンクまたは単純な断熱ジャケット（選択したバージョンによる）で部分的に断熱され、水（またはグリコール）冷却チャネルが付いています。 続きを読む " - FMT-SHP-1000H : 丸底タンク、非断熱、液体冷却、1000/1150 リットル 2.5 bar (簡易発酵槽)
FMT-SHP-1000H は、ビール、サイダー、ワイン、その他の飲料の発酵と熟成の両方に使用できる容量 1000 リットル、総容量 1150 リットルの簡易型低圧飲料丸底タンクで、ステンレス食品鋼 DIN 1.4301 (AISI) で作られています。 304）。 圧力は0barから2.5barまで調整可能、非断熱タンクまたは単純な断熱ジャケット（選択したバージョンによる）で部分的に断熱され、水（またはグリコール）冷却チャネルが付いています。 続きを読む " - MBTVI-20000C : ビールまたはサイダーの二次発酵 (熟成、炭化) 用の円筒形圧力タンク、垂直、断熱、20000/21300L、0.5/1.5/3.0bar
飲料発酵槽、飲料熟成槽、ブライトビール槽、加圧二次発酵槽、炭酸化槽、その他飲料最終調整槽として使用できる万能円筒型加圧発酵槽です。公称容量 20000 リットル、総容量 21300 リットル。コンビ多機能圧力タンクは、主に酒類製品の二次発酵（熟成工程）、ビール、サイダー、スパークリングワインなどの加圧下での貯蔵、炭酸化、ろ過、および瓶詰めや瓶詰め前の飲料の調製を目的としています。樽に詰める。圧力容器はステンレス食品鋼 DIN 1.4301 (AISI 304) で作られており、… 続きを読む " - MBTVI-30000C : ビールまたはサイダーの二次発酵 (熟成、炭化) 用の円筒形圧力タンク、垂直、断熱、30000/33100L、3.0bar飲料発酵槽、飲料熟成槽、ブライトビール槽、加圧二次発酵槽、炭酸化槽、その他飲料最終調整槽として使用できる万能円筒型加圧発酵槽です。公称容量 30000 リットル、総容量 33100 リットル。コンビ多機能圧力タンクは、主に酒類製品の二次発酵（熟成工程）、ビール、サイダー、スパークリングワインなどの加圧下での貯蔵、炭酸化、ろ過、および瓶詰めや瓶詰め前の飲料の調製を目的としています。樽に詰める。圧力容器はステンレス食品鋼 DIN 1.4301 (AISI 304) で作られており、… 続きを読む "
- CFT-SHP3-1000DE：円筒形タンク/発酵槽1000/1150リットル3.0バール（非断熱/断熱）
CFT-SHP3-1000DE は、ビール、サイダー、ワイン、その他の飲料の保管、発酵、熟成に使用可能な容量 1000 リットル、総容量 1150 リットルのプロ用高圧円筒発酵タンクで、ステンレス食品鋼 DIN 1.4301 (AISI 304) で作られています。 ）。 0 bar ～ 3.0 bar の圧力調整可能。オプションで非断熱または断熱、水 (またはグリコール) 冷却チャネル付き。発酵槽は完全に EU 内で設計および製造されています。このオファーと価格には、すべての標準装備を備えたタンクが含まれています。この装置は、「オプションのアクセサリ」セクションに記載されている他のアクセサリと交換または追加できます。 続きを読む " - CFT-SHP3-1500DE：円筒形タンク/発酵槽1500/1750リットル3.0バール（非断熱/断熱）CFT-SHP3-1500DE は、ビール、サイダー、ワイン、その他の飲料の保管、発酵、熟成に使用可能な容量 1500 リットル、総容量 1750 リットルのプロ用高圧円筒発酵タンクで、ステンレス食品鋼 DIN 1.4301 (AISI 304) で作られています。 ）。 0 bar ～ 3.0 bar の圧力調整可能。オプションで非断熱または断熱、水 (またはグリコール) 冷却チャネル付き。発酵槽は完全に EU 内で設計および製造されています。このオファーと価格には、すべての標準装備を備えたタンクが含まれています。この装置は、「オプションのアクセサリ」セクションに記載されている他のアクセサリと交換または追加できます。 続きを読む "
- CFT-SHP3-2000DE：円筒形タンク/発酵槽2000/2400リットル3.0バール（非断熱/断熱）CFT-SHP3-2000DE は、ビール、サイダー、ワイン、その他の飲料の保管、発酵、熟成に使用可能な容量 2000 リットル、総容量 2400 リットルのプロ用高圧円筒発酵タンクで、ステンレス食品鋼 DIN 1.4301 (AISI 304) で作られています。 ）。 0 bar ～ 3.0 bar の圧力調整可能。オプションで非断熱または断熱、水 (またはグリコール) 冷却チャネル付き。発酵槽は完全に EU 内で設計および製造されています。このオファーと価格には、すべての標準装備を備えたタンクが含まれています。この装置は、「オプションのアクセサリ」セクションに記載されている他のアクセサリと交換または追加できます。 続きを読む "
- PED-C : PED 2014/68/EU – 圧力機器の欧州認証
PED 証明書は、許容圧力が 0.5 bar (0.5 MPa) を超えるすべての圧力装置に必要な文書です。この圧力装置は、ヨーロッパ諸国およびヨーロッパの技術基準を使用および受け入れるその他の国での使用を目的としています。 続きを読む "
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...他の容積のタンク
II。 MBTHI –加圧ビール熟成タンク、水平、断熱
ビール醸造所では、縦型の円筒型ビール熟成用タンクの高さが不十分で、タンクの水平方向が実用的です。
水平円筒ビール熟成タンクは、利用可能な部屋の高さに応じて数を最大化するために、いくつかの層に配置できます。 水平方向のタンクの主な欠点は、特に、タンク間の隠されたスペースへのアクセスが不十分であり、そこに蓄積された汚れが酵母やビールの望ましくない感染の原因となる可能性があることです。 ビール貯蔵室の天井の高さが非常に低い醸造所にのみ水平タンクをお勧めします。
生産ポートフォリオ– MBTHI –圧力ビール熟成タンク、水平、断熱
- MBTHI-1500C : ビールまたはサイダーの二次発酵 (熟成、炭化) 用の円筒形圧力タンク、横型、断熱、1500/1635 リットル、0.5/1.5/3.0bar
公称容量 1500 リットルの汎用円筒形圧力タンク。水平方向に配置され、PUR 断熱材が付いており、水またはポリプロピレングリコールで冷却されます。選択した付属品に応じて、圧力タンクは、圧力を加えない一次発酵、圧力下での二次発酵（熟成）、または瓶詰め前のアルコール飲料の最終調整（炭化、濾過、低温殺菌、ホップやハーブなどの成分による風味付け）に使用できます。樽や缶に詰める。使用可能容量 1500 リットル、総容量 1635 リットル、ステンレス食品鋼 DIN 1.4301 (AISI 304) 製。このタンクには断熱材とグリコール冷却チャネルが装備されています。それは…のために設計されています 続きを読む " - MBTHI-2000C : ビールまたはサイダーの二次発酵 (熟成、炭化) 用の円筒形圧力タンク、横型、断熱、2000/2180 リットル、0.5/1.5/3.0bar公称容量 2000 リットルの汎用円筒形圧力タンク。水平方向に配置され、PUR 断熱材が付いており、水またはポリプロピレングリコールで冷却されます。選択した付属品に応じて、圧力タンクは、圧力を加えない一次発酵、圧力下での二次発酵（熟成）、または瓶詰め前のアルコール飲料の最終調整（炭化、濾過、低温殺菌、ホップやハーブなどの成分による風味付け）に使用できます。樽や缶に詰める。使用可能容量 2000 リットル、総容量 2180 リットル、ステンレス食品鋼 DIN 1.4301 (AISI 304) 製。このタンクには断熱材とグリコール冷却チャネルが装備されています。それは…のために設計されています 続きを読む "
- MBTHI-2500C : ビールまたはサイダーの二次発酵 (熟成、炭化) 用の円筒形圧力タンク、横型、断熱、2500/2725 リットル、0.5/1.5/3.0bar公称容量 2500 リットルの汎用円筒形圧力タンク。水平方向に配置され、PUR 断熱材が付いており、水またはポリプロピレングリコールで冷却されます。選択した付属品に応じて、圧力タンクは、圧力を加えない一次発酵、圧力下での二次発酵（熟成）、または瓶詰め前のアルコール飲料の最終調整（炭化、濾過、低温殺菌、ホップやハーブなどの成分による風味付け）に使用できます。樽や缶に詰める。使用可能容量 2500 リットル、総容量 2725 リットル、ステンレス食品鋼 DIN 1.4301 (AISI 304) 製。このタンクには断熱材とグリコール冷却チャネルが装備されています。それは…のために設計されています 続きを読む "
- MBTHI-3000C : ビールまたはサイダーの二次発酵 (熟成、炭化) 用の円筒形圧力タンク、横型、断熱、3000/3270 リットル、0.5/1.5/3.0bar公称容量 3000 リットルの汎用円筒形圧力タンク。水平方向に配置され、PUR 断熱材が付いており、水またはポリプロピレングリコールで冷却されます。選択した付属品に応じて、圧力タンクは、圧力を加えない一次発酵、圧力下での二次発酵（熟成）、または瓶詰め前のアルコール飲料の最終調整（炭化、濾過、低温殺菌、ホップやハーブなどの成分による風味付け）に使用できます。樽や缶に詰める。使用可能容量 3000 リットル、総容量 3270 リットル、ステンレス食品鋼 DIN 1.4301 (AISI 304) 製。このタンクには断熱材とグリコール冷却チャネルが装備されています。それは…のために設計されています 続きを読む "
- MBTHI-4000C : ビールまたはサイダーの二次発酵 (熟成、炭化) 用の円筒形圧力タンク、横型、断熱、4000/4360 リットル、0.5/1.5/3.0bar公称容量 4000 リットルの汎用円筒形圧力タンク。水平方向に配置され、PUR 断熱材が付いており、水またはポリプロピレングリコールで冷却されます。選択した付属品に応じて、圧力タンクは、圧力を加えない一次発酵、圧力下での二次発酵（熟成）、または瓶詰め前のアルコール飲料の最終調整（炭化、濾過、低温殺菌、ホップやハーブなどの成分による風味付け）に使用できます。樽や缶に詰める。使用可能容量 4000 リットル、総容量 4360 リットル、ステンレス食品鋼 DIN 1.4301 (AISI 304) 製。このタンクには断熱材とグリコール冷却チャネルが装備されています。それは…のために設計されています 続きを読む "
- MBTHI-5000C : ビールまたはサイダーの二次発酵 (熟成、炭化) 用の円筒形圧力タンク、横型、断熱、5000/5450 リットル、0.5/1.5/3.0bar公称容量 5000 リットルの汎用円筒形圧力タンク。水平方向に配置され、PUR 断熱材が付いており、水またはポリプロピレングリコールで冷却されます。選択した付属品に応じて、圧力タンクは、圧力を加えない一次発酵、圧力下での二次発酵（熟成）、または瓶詰め前のアルコール飲料の最終調整（炭化、濾過、低温殺菌、ホップやハーブなどの成分による風味付け）に使用できます。樽や缶に詰める。使用可能容量 5000 リットル、総容量 5450 リットル、ステンレス食品鋼 DIN 1.4301 (AISI 304) 製。このタンクには断熱材とグリコール冷却チャネルが装備されています。それは…のために設計されています 続きを読む "
- MBTHI-6000C : ビールまたはサイダーの二次発酵 (熟成、炭化) 用の円筒形圧力タンク、横型、断熱、6000/6540 リットル、0.5/1.5/3.0bar公称容量 6000 リットルの汎用円筒形圧力タンク。水平方向に配置され、PUR 断熱材が付いており、水またはポリプロピレングリコールで冷却されます。選択した付属品に応じて、圧力タンクは、圧力を加えない一次発酵、圧力下での二次発酵（熟成）、または瓶詰め前のアルコール飲料の最終調整（炭化、濾過、低温殺菌、ホップやハーブなどの成分による風味付け）に使用できます。樽や缶に詰める。使用可能容量 6000 リットル、総容量 6540 リットル、ステンレス食品鋼 DIN 1.4301 (AISI 304) 製。このタンクには断熱材とグリコール冷却チャネルが装備されています。それは…のために設計されています 続きを読む "
- MBTHI-7000C : ビールまたはサイダーの二次発酵 (熟成、炭化) 用の円筒形圧力タンク、横型、断熱、7000/7630 リットル、0.5/1.5/3.0bar公称容量 7000 リットルの汎用円筒形圧力タンク。水平方向に配置され、PUR 断熱材が付いており、水またはポリプロピレングリコールで冷却されます。選択した付属品に応じて、圧力タンクは、圧力を加えない一次発酵、圧力下での二次発酵（熟成）、または瓶詰め前のアルコール飲料の最終調整（炭化、濾過、低温殺菌、ホップやハーブなどの成分による風味付け）に使用できます。樽や缶に詰める。使用可能容量 7000 リットル、総容量 7630 リットル、ステンレス食品鋼 DIN 1.4301 (AISI 304) 製。このタンクには断熱材とグリコール冷却チャネルが装備されています。それは…のために設計されています 続きを読む "
- MBTHI-8000C : ビールまたはサイダーの二次発酵 (熟成、炭化) 用の円筒形圧力タンク、横型、断熱、8000/8720 リットル、0.5/1.5/3.0bar公称容量 8000 リットルの汎用円筒形圧力タンク。水平方向に配置され、PUR 断熱材が付いており、水またはポリプロピレングリコールで冷却されます。選択した付属品に応じて、圧力タンクは、圧力を加えない一次発酵、圧力下での二次発酵（熟成）、または瓶詰め前のアルコール飲料の最終調整（炭化、濾過、低温殺菌、ホップやハーブなどの成分による風味付け）に使用できます。樽や缶に詰める。使用可能容量 8000 リットル、総容量 8720 リットル、ステンレス食品鋼 DIN 1.4301 (AISI 304) 製。このタンクには断熱材とグリコール冷却チャネルが装備されています。それは…のために設計されています 続きを読む "
- PED-C : PED 2014/68/EU – 圧力機器の欧州認証PED 証明書は、許容圧力が 0.5 bar (0.5 MPa) を超えるすべての圧力装置に必要な文書です。この圧力装置は、ヨーロッパ諸国およびヨーロッパの技術基準を使用および受け入れるその他の国での使用を目的としています。 続きを読む "
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