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MBTHX : 수평 방향의 압력 맥주 성숙 탱크

수평 방향의 XNUMX차 발효용 맥주 생산 탱크

탱크의 수평 배향은 수직 원통형 맥주 성숙 탱크의 위치가 불충분 한 양조장에서 실용적입니다.

수평 원통형 맥주 성숙 탱크는 사용 가능한 실내 높이에 따라 수를 최대화하기 위해 여러 층으로 배치 할 수 있습니다. 수평 방향 탱크의 주요 단점은 특히 탱크 사이의 숨겨진 공간에 대한 접근이 좋지 않은데, 먼지가 쌓여있는 것은 효모와 맥주의 원치 않는 감염의 원인이 될 수 있습니다. 맥주 저장실에서 천장 높이가 매우 낮은 양조장에만 수평 탱크를 사용하는 것이 좋습니다.

 

맥주 성숙 탱크 란 무엇입니까?

압력 맥주 성숙 탱크의 주요 기능은 맥주 발효의 2 차 단계를 제공하는 것입니다 – 맥주 성숙은 맥주 효모의 신체 활동 중에 자발적으로 생성되는 이산화탄소에 의한 맥주의 자연적인 포화, 저온 (일반적으로 1 ° C ~ 4 ° C) 및 저압 (일반적으로 1.0bar ~ 2.5bar).

우리는이 유형의 맥주 탱크의 두 가지 변형을 제공합니다 :


I. MBTHI – 압력 맥주 숙성 탱크, 수평, 절연

액체로 냉각 된 완전히 단열 된 원통형 맥주 성숙 탱크는 운영 비용 절감이 가장 우선시되는 모든 식당 보관 인을위한 전문 솔루션입니다. 탱크에는 냉각액이 흐르는 냉각 채널이 있습니다. 탱크에는 PUR 폼으로 절연 된 원통형 부품이 있습니다. 또한 탱크 바닥은 여분의 추가 비용을 지불 할 수 있도록 단열 처리가 가능합니다. 외부 재킷은 단열재로 덮여 있으며 스테인리스 탱크의 깨끗한 디자인을 만듭니다. 단열재는 비어있는 탱크에서 냉기가 빠져 나오지 않도록 보호하기 때문에 탱크를 비 절연 공간에 둘 수 있습니다. 그들의 장점은 탱크가 냉각 될 때 주로 소비 전력이 낮고, 덜 강력한 액체 냉각기가 필요하고 운전자가 공냉식 공간에서 작동하지 않을 수 있기 때문에 높은 편의성입니다.

당사의 생산 포트폴리오 – MBTHI – 압력 맥주 성숙 탱크, 수평, 절연


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II. MBTHN – 압력 맥주 성숙 탱크, 수평, 비 절연

이 원통형 맥주 성숙 탱크는 가장 쉬운 구조이므로 가장 낮은 가격으로 구입할 수 있습니다. 우리는 냉각 채널없이 싱글 재킷 버전으로이 탱크를 생산합니다. 탱크는 절연 된 냉장실 또는 절연 된 냉각 상자에 놓아야하며,이 공간은 외부 공기 냉각 장치로 냉각됩니다. 주된 이점은 낮은 구매 비용입니다. 그들의 단점은 각 탱크의 온도가 다른 탱크와 관계없이 독립적으로 조절 될 수 없다는 것입니다. 운전자는 춥고 습한 환경에서 작업하기 때문에 인간의 작동 편의성도 떨어집니다. 전기 소비량은 탱크가 액체 대신 공기로 냉각 될 때 더 높습니다. 그러나이 유형의 탱크는 주로 투자 절감으로 인해 양조장 식당에서 가장 많이 사용됩니다.

 

숙성 라거 맥주 탱크 / 비 절연, 수평, 공기 냉각에 대한 설명 :

 

당사의 생산 포트폴리오 – MBTHN – 성숙 탱크, 비 절연


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