MBTHX: slėginės alaus brandinimo talpyklos su horizontalia orientacija

Alaus gamybos rezervuarai, skirti antrinei fermentacijai, su horizontalia orientacija

Talpyklų horizontalioji padėtis yra praktiška alaus daryklose, kur nepakanka vietos vertikalių cilindrinių alaus brandinimo bakų.

Horizontalios cilindrinės alaus brandinimo talpyklos gali būti išdėstytos keliais sluoksniais, kad jų skaičius būtų didesnis pagal turimą kambario aukštį. Pagrindinis horizontaliai orientuotų talpyklų trūkumas yra prasta prieiga prie paslėptos erdvės tarp rezervuarų, kur kaupiasi nešvarumai, kurie gali būti nepageidaujamų mielių ir alaus infekcijų šaltinis. Horizontalius rezervuarus mes rekomenduojame tik alaus darykloms, kurių alaus rūsio kambaryje yra tikrai žemas lubų aukštis.

 

Kam skirta alaus brandinimo talpykla?

Pagrindinė slėginio alaus brandinimo rezervuaro funkcija yra užtikrinti antrinę alaus fermentacijos fazę - alaus brandinimą, tai yra natūralų alaus prisotinimą anglies dioksidu, kuris savaime susidaro alaus mielių fizinio aktyvumo metu, žemoje temperatūroje (paprastai nuo 1 ° C iki 4 ° C) ir žemame slėgyje (paprastai nuo 1.0bar iki 2.5bar).

Mes siūlome du variantus šio tipo alaus bako:


I. MBTHI - slėginės alaus brandinimo talpyklos, horizontalios, izoliuotos

Visiškai izoliuotos cilindrinės alaus brandinimo bakai, aušinami skysčiu, yra profesionalus sprendimas visiems restoranų laikytojams, kuriems išlaidų taupymas yra labai svarbus. Talpyklose yra aušinimo kanalai su tekančiu aušinimo skysčiu. Talpyklos turi cilindrinę dalį, izoliuotą PUR putomis. Be to, abiejų rezervuaro galus galima izoliuoti už papildomą mokestį. Išorinis apvalkalas yra padengtas izoliacija ir sukuria švarų dizainą iš nerūdijančio plieno bako. Cisternos gali būti patalpintos ne izoliuotoje patalpoje, nes izoliacija apsaugo nuo nepageidaujamo šalčio iš alaus rezervuarų. Jų pranašumas yra daugiausia jų mažas elektros energijos suvartojimas, kai rezervuaruose yra aušinamas, mažiau galingo skysčio aušintuvo poreikis ir operatoriams aukštas komfortas, nes žmonės gali neveikti oru aušintuose plotuose.

Mūsų produkcijos portfelis - MBTHI - slėginės alaus brandinimo talpyklos, horizontalios, izoliuotos

WordPress RSS tiekimas pagal Tema Mason

... daugiau talpyklų su kitais tūriais

Daugiau informacijosJūsų užklausa


II. MBTHN - slėginės alaus brandinimo talpyklos, horizontalios, neizoliuotos

Šie cilindriniai alaus brandinimo bakai yra lengviausia konstrukcija, todėl jas galima įsigyti už mažiausią kainą. Mes gaminame šias talpyklas vienkartinėse versijose be aušinimo kanalų. Talpyklos turi būti dedamos į izoliuotą atšaldytą kambarį arba izoliuotą aušinimo dėžę, kurioje erdvė yra atvėsinta su išoriniu oro aušintuvu. Pagrindinis pranašumas yra jų maža pirkimo kaina. Jų trūkumas yra tai, kad temperatūra kiekviename rezervuare negali būti reguliuojama atskirai nepriklausomai nuo kitų talpyklų. Komfortas dėl žmogaus veiklos yra mažesnis, nes operatoriai dirba šaltoje ir drėgnoje aplinkoje. Elektros suvartojimas yra didesnis, kai rezervuarai yra atvėsinami oru, o ne skysčiu. Vis dėlto tokio tipo rezervuarai dažniausiai naudojami alaus daryklų restoranuose, daugiausia dėl investicijų taupymo.

 

Brandinimo lager alaus bako aprašymas / neizoliuotas, horizontalus, aušinamas oru:

 

Mūsų produkcijos portfelis - MBTHN - Brandinimo rezervuarai horizontalūs, neizoliuoti

WordPress RSS tiekimas pagal Tema Mason

... daugiau talpyklų su kitais tūriais

Daugiau informacijosJūsų užklausa


>> Daugiau apie alaus brandinimo talpyklas ...