Nádrže na výrobu piva pre sekundárne kvasenie s horizontálnou orientáciou
Horizontálna orientácia nádrží je praktická v pivovaroch s nedostatočnou výškou pre umiestnenie zvislých valcových nádrží na dozrievanie piva.
Vodorovné valcové nádrže na dozrievanie piva môžu byť umiestnené v niekoľkých vrstvách, aby sa maximalizoval ich počet podľa dostupnej výšky miestnosti. Hlavnou nevýhodou horizontálne orientovaných nádrží je najmä zlý prístup k skrytému priestoru medzi nádržami, kde sa hromadí nečistoty, ktoré môžu byť zdrojom nežiaducich infekcií kvasníc a piva. Horizontálne nádrže odporúčame iba pre pivovary so skutočne nízkou výškou stropu v pivnici.
Na čo je nádrž na dozrievanie piva určená?
Hlavnou funkciou tlakovej nádrže na dozrievanie piva je zabezpečiť druhotnú fázu fermentácie piva - dozrievanie piva, ktoré je prirodzenou nasýtenosťou piva oxidom uhličitým, ktorý sa spontánne vytvára pri fyzickej aktivite pivných kvasníc, pri nízkej teplote (zvyčajne od 1 ° C do 4 ° C) a pri nízkom tlaku (zvyčajne od 1.0bar do 2.5bar).
Ponúkame dve varianty tohto druhu piva:
I. MBTHI - Tlakové dozrievacie nádrže na pivo, horizontálne, izolované
Plne izolované cylindrické nádrže na dozrievanie piva chladené kvapalinou sú profesionálnym riešením pre všetkých prevádzkovateľov reštaurácií, pre ktorých sú úspory prevádzkových nákladov na prvom mieste. Nádrže obsahujú chladiace kanály s tečúcou chladiacou kvapalinou. Nádrže majú valcovú časť izolovanú PUR penou. Taktiež obidve dna nádrže môžu byť izolované za príplatok. Vonkajší plášť je pokrytý izoláciou a vytvára čistý dizajn nádrže z nehrdzavejúcej ocele. Nádrže je možné umiestniť do neizolovanej miestnosti, pretože izolácia poskytuje ochranu pred nežiaducim únikom chladu z nádrží na pivo. Ich výhodou je najmä nízka spotreba elektrickej energie pri chladení nádrží, potreba menej výkonného chladiča kvapalín a vysoký komfort obsluhy, pretože ľudia nemusia pracovať vo vzduchom chladenom priestore.
Naše výrobné portfólio - MBTHI - tlakové nádoby na dozrievanie piva, horizontálne, izolované
- MBTHI-1500C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, izolovaná, 1500/1635 litrov, 0.5/1.5/3.0 barUniverzálna valcová tlaková nádoba s menovitým objemom 1500 litrov, s horizontálnou orientáciou a PUR izoláciou, na chladenie vodou alebo polypropylglykolom. Podľa zvoleného príslušenstva je možné tlakovú nádobu použiť na primárne beztlakové kvasenie, sekundárne kvasenie pod tlakom (dozrievanie) alebo na konečnú úpravu alkoholických nápojov (karbonizácia, filtrácia, pasterizácia, dochutenie prísadami ako chmeľ alebo bylinky) pred ich plnením do fliaš, plnenie do sudov alebo plechoviek. Využiteľný objem 1500 litrov, celkový objem 1635 litrov, vyrobený z nerezovej potravinárskej ocele DIN 1.4301 (AISI 304). Táto nádrž je vybavená izoláciou a glykolovými chladiacimi kanálmi. Je určený pre… Čítaj viac "
- MBTHI-2000C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, izolovaná, 2000/2180 litrov, 0.5/1.5/3.0 barUniverzálna valcová tlaková nádoba s menovitým objemom 2000 litrov, s horizontálnou orientáciou a PUR izoláciou, na chladenie vodou alebo polypropylglykolom. Podľa zvoleného príslušenstva je možné tlakovú nádobu použiť na primárne beztlakové kvasenie, sekundárne kvasenie pod tlakom (dozrievanie) alebo na konečnú úpravu alkoholických nápojov (karbonizácia, filtrácia, pasterizácia, dochutenie prísadami ako chmeľ alebo bylinky) pred ich plnením do fliaš, plnenie do sudov alebo plechoviek. Využiteľný objem 2000 litrov, celkový objem 2180 litrov, vyrobený z nerezovej potravinárskej ocele DIN 1.4301 (AISI 304). Táto nádrž je vybavená izoláciou a glykolovými chladiacimi kanálmi. Je určený pre… Čítaj viac "
- MBTHI-2500C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, izolovaná, 2500/2725 litrov, 0.5/1.5/3.0 barUniverzálna valcová tlaková nádoba s menovitým objemom 2500 litrov, s horizontálnou orientáciou a PUR izoláciou, na chladenie vodou alebo polypropylglykolom. Podľa zvoleného príslušenstva je možné tlakovú nádobu použiť na primárne beztlakové kvasenie, sekundárne kvasenie pod tlakom (dozrievanie) alebo na konečnú úpravu alkoholických nápojov (karbonizácia, filtrácia, pasterizácia, dochutenie prísadami ako chmeľ alebo bylinky) pred ich plnením do fliaš, plnenie do sudov alebo plechoviek. Využiteľný objem 2500 litrov, celkový objem 2725 litrov, vyrobený z nerezovej potravinárskej ocele DIN 1.4301 (AISI 304). Táto nádrž je vybavená izoláciou a glykolovými chladiacimi kanálmi. Je určený pre… Čítaj viac "
- MBTHI-3000C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, izolovaná, 3000/3270 litrov, 0.5/1.5/3.0 barUniverzálna valcová tlaková nádoba s menovitým objemom 3000 litrov, s horizontálnou orientáciou a PUR izoláciou, na chladenie vodou alebo polypropylglykolom. Podľa zvoleného príslušenstva je možné tlakovú nádobu použiť na primárne beztlakové kvasenie, sekundárne kvasenie pod tlakom (dozrievanie) alebo na konečnú úpravu alkoholických nápojov (karbonizácia, filtrácia, pasterizácia, dochutenie prísadami ako chmeľ alebo bylinky) pred ich plnením do fliaš, plnenie do sudov alebo plechoviek. Využiteľný objem 3000 litrov, celkový objem 3270 litrov, vyrobený z nerezovej potravinárskej ocele DIN 1.4301 (AISI 304). Táto nádrž je vybavená izoláciou a glykolovými chladiacimi kanálmi. Je určený pre… Čítaj viac "
- MBTHI-4000C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, izolovaná, 4000/4360 litrov, 0.5/1.5/3.0 barUniverzálna valcová tlaková nádoba s menovitým objemom 4000 litrov, s horizontálnou orientáciou a PUR izoláciou, na chladenie vodou alebo polypropylglykolom. Podľa zvoleného príslušenstva je možné tlakovú nádobu použiť na primárne beztlakové kvasenie, sekundárne kvasenie pod tlakom (dozrievanie) alebo na konečnú úpravu alkoholických nápojov (karbonizácia, filtrácia, pasterizácia, dochutenie prísadami ako chmeľ alebo bylinky) pred ich plnením do fliaš, plnenie do sudov alebo plechoviek. Využiteľný objem 4000 litrov, celkový objem 4360 litrov, vyrobený z nerezovej potravinárskej ocele DIN 1.4301 (AISI 304). Táto nádrž je vybavená izoláciou a glykolovými chladiacimi kanálmi. Je určený pre… Čítaj viac "
- MBTHI-5000C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, izolovaná, 5000/5450 litrov, 0.5/1.5/3.0 barUniverzálna valcová tlaková nádoba s menovitým objemom 5000 litrov, s horizontálnou orientáciou a PUR izoláciou, na chladenie vodou alebo polypropylglykolom. Podľa zvoleného príslušenstva je možné tlakovú nádobu použiť na primárne beztlakové kvasenie, sekundárne kvasenie pod tlakom (dozrievanie) alebo na konečnú úpravu alkoholických nápojov (karbonizácia, filtrácia, pasterizácia, dochutenie prísadami ako chmeľ alebo bylinky) pred ich plnením do fliaš, plnenie do sudov alebo plechoviek. Využiteľný objem 5000 litrov, celkový objem 5450 litrov, vyrobený z nerezovej potravinárskej ocele DIN 1.4301 (AISI 304). Táto nádrž je vybavená izoláciou a glykolovými chladiacimi kanálmi. Je určený pre… Čítaj viac "
- MBTHI-6000C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, izolovaná, 6000/6540 litrov, 0.5/1.5/3.0 barUniverzálna valcová tlaková nádoba s menovitým objemom 6000 litrov, s horizontálnou orientáciou a PUR izoláciou, na chladenie vodou alebo polypropylglykolom. Podľa zvoleného príslušenstva je možné tlakovú nádobu použiť na primárne beztlakové kvasenie, sekundárne kvasenie pod tlakom (dozrievanie) alebo na konečnú úpravu alkoholických nápojov (karbonizácia, filtrácia, pasterizácia, dochutenie prísadami ako chmeľ alebo bylinky) pred ich plnením do fliaš, plnenie do sudov alebo plechoviek. Využiteľný objem 6000 litrov, celkový objem 6540 litrov, vyrobený z nerezovej potravinárskej ocele DIN 1.4301 (AISI 304). Táto nádrž je vybavená izoláciou a glykolovými chladiacimi kanálmi. Je určený pre… Čítaj viac "
- MBTHI-7000C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, izolovaná, 7000/7630 litrov, 0.5/1.5/3.0 barUniverzálna valcová tlaková nádoba s menovitým objemom 7000 litrov, s horizontálnou orientáciou a PUR izoláciou, na chladenie vodou alebo polypropylglykolom. Podľa zvoleného príslušenstva je možné tlakovú nádobu použiť na primárne beztlakové kvasenie, sekundárne kvasenie pod tlakom (dozrievanie) alebo na konečnú úpravu alkoholických nápojov (karbonizácia, filtrácia, pasterizácia, dochutenie prísadami ako chmeľ alebo bylinky) pred ich plnením do fliaš, plnenie do sudov alebo plechoviek. Využiteľný objem 7000 litrov, celkový objem 7630 litrov, vyrobený z nerezovej potravinárskej ocele DIN 1.4301 (AISI 304). Táto nádrž je vybavená izoláciou a glykolovými chladiacimi kanálmi. Je určený pre… Čítaj viac "
- MBTHI-8000C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, izolovaná, 8000/8720 litrov, 0.5/1.5/3.0 barUniverzálna valcová tlaková nádoba s menovitým objemom 8000 litrov, s horizontálnou orientáciou a PUR izoláciou, na chladenie vodou alebo polypropylglykolom. Podľa zvoleného príslušenstva je možné tlakovú nádobu použiť na primárne beztlakové kvasenie, sekundárne kvasenie pod tlakom (dozrievanie) alebo na konečnú úpravu alkoholických nápojov (karbonizácia, filtrácia, pasterizácia, dochutenie prísadami ako chmeľ alebo bylinky) pred ich plnením do fliaš, plnenie do sudov alebo plechoviek. Využiteľný objem 8000 litrov, celkový objem 8720 litrov, vyrobený z nerezovej potravinárskej ocele DIN 1.4301 (AISI 304). Táto nádrž je vybavená izoláciou a glykolovými chladiacimi kanálmi. Je určený pre… Čítaj viac "
- PED-C : PED 2014/68/EU – európsky certifikát pre tlakové zariadeniaCertifikát PED je nevyhnutným dokladom pre každé tlakové zariadenie s prípustným tlakom väčším ako 0.5 bar (0.5 MPa), ktoré je určené na používanie v európskych krajinách a v iných krajinách, ktoré používajú a akceptujú európske technické normy. Čítaj viac "
... viac nádrží s inými objemami
II. MBTHN - Tlakové dozrievacie nádrže na pivo, horizontálne, neizolované
Tieto valcovité nádrže na zrenie piva majú najľahšiu konštrukciu, preto je možné ich zakúpiť za najnižšiu cenu. Vyrábame tieto nádrže v jednokrídlovej verzii bez chladiacich kanálov. Nádrže musia byť umiestnené v izolovanej chladiacej miestnosti alebo izolovanej chladiacej skrini, kde je priestor chladený externým zariadením na chladenie vzduchu. Hlavným prínosom sú ich nízke obstarávacie náklady. Ich nevýhodou je, že teplota v každej nádrži nemôže byť regulovaná nezávisle bez ohľadu na ostatné nádrže. Komfort obsluhy človeka je nižší, pretože obsluha pracuje v chladnom a vlhkom prostredí. Spotreba elektrickej energie je vyššia, ak sú nádrže chladené vzduchom namiesto kvapaliny. Napriek tomu sa tento typ nádrží najčastejšie používa v pivovarských reštauráciách najmä vďaka investičným úsporám.
Popis tanku na dozrievanie ležiaka / neizolovaný, ležatý, chladený vzduchom:
Naše výrobné portfólio - MBTHN - dozrievacie nádrže horizontálne, neizolované
- MBTHN-3000C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, neizolovaná, 3000/3130L, 0.5/1.5/3.0 barKombinovaný multifunkčný tank na zrenie ležiaku a tank na pivo Bright (nazývaný aj tank na ležiak, tank sekundárneho kvasenia, tlakový tank na pivo, tank na ležanie, tlakový fermentor) . Tento typ nádrže na výrobu nápojov je vybavený horizontálnou stohovateľnou konštrukciou, je bez izolácie, preto je určený na chladenie vzduchom z vonkajšieho priestoru. Táto nádrž má využiteľný objem 3000 litrov a celkový objem 3130 litrov, ktorá je určená na sekundárne kvasenie (proces dozrievania) produktov alkoholických nápojov, skladovanie, čapovanie, sýtenie oxidom uhličitým, filtráciu piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov pod tlakom a tiež na prípravu nápojov pred ich plnením do fliaš... Čítaj viac "
- MBTHN-4000C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, neizolovaná, 4000/4258L, 0.5/1.5/3.0 barKombinovaný multifunkčný tank na zrenie ležiaku a tank na pivo Bright (nazývaný aj tank na ležiak, tank sekundárneho kvasenia, tlakový tank na pivo, tank na ležanie, tlakový fermentor) . Tento typ nádrže na výrobu nápojov je vybavený horizontálnou stohovateľnou konštrukciou, je bez izolácie, preto je určený na chladenie vzduchom z vonkajšieho priestoru. Táto nádrž má využiteľný objem 4000 litrov a celkový objem 4258 litrov, ktorá je určená na sekundárne kvasenie (proces dozrievania) produktov alkoholických nápojov, skladovanie, čapovanie, sýtenie oxidom uhličitým, filtráciu piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov pod tlakom a tiež na prípravu nápojov pred ich plnením do fliaš... Čítaj viac "
- MBTHN-5000C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, neizolovaná, 5000/5900L, 0.5/1.5/3.0 barKombinovaný multifunkčný tank na zrenie ležiaku a tank na pivo Bright (nazývaný aj tank na ležiak, tank sekundárneho kvasenia, tlakový tank na pivo, tank na ležanie, tlakový fermentor) . Tento typ nádrže na výrobu nápojov je vybavený horizontálnou stohovateľnou konštrukciou, je bez izolácie, preto je určený na chladenie vzduchom z vonkajšieho priestoru. Táto nádrž má využiteľný objem 5000 litrov a celkový objem 5900 litrov, ktorá je určená na sekundárne kvasenie (proces dozrievania) produktov alkoholických nápojov, skladovanie, čapovanie, sýtenie oxidom uhličitým, filtráciu piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov pod tlakom a tiež na prípravu nápojov pred ich plnením do fliaš... Čítaj viac "
- MBTHN-6000C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, neizolovaná, 6000/6905L, 0.5/1.5/3.0 barKombinovaný multifunkčný tank na zrenie ležiaku a tank na pivo Bright (nazývaný aj tank na ležiak, tank sekundárneho kvasenia, tlakový tank na pivo, tank na ležanie, tlakový fermentor) . Tento typ nádrže na výrobu nápojov je vybavený horizontálnou stohovateľnou konštrukciou, je bez izolácie, preto je určený na chladenie vzduchom z vonkajšieho priestoru. Táto nádrž má využiteľný objem 6000 litrov a celkový objem 6905 litrov, ktorá je určená na sekundárne kvasenie (proces dozrievania) produktov alkoholických nápojov, skladovanie, čapovanie, sýtenie oxidom uhličitým, filtráciu piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov pod tlakom a tiež na prípravu nápojov pred ich plnením do fliaš... Čítaj viac "
- MBTHN-100C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, neizolovaná, 100/120L, 0.5/1.5/3.0 barKombinovaný multifunkčný tank na zrenie ležiaku a tank na pivo Bright (nazývaný aj tank na ležiak, tank sekundárneho kvasenia, tlakový tank na pivo, tank na ležanie, tlakový fermentor) . Tento typ nádrže na výrobu nápojov je vybavený horizontálnou stohovateľnou konštrukciou, je bez izolácie, preto je určený na chladenie vzduchom z vonkajšieho priestoru. Táto nádrž má využiteľný objem 100 litrov a celkový objem 120 litrov, ktorá je určená na sekundárne kvasenie (proces dozrievania) produktov alkoholických nápojov, skladovanie, čapovanie, sýtenie oxidom uhličitým, filtráciu piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov pod tlakom a tiež na prípravu nápojov pred ich plnením do fliaš... Čítaj viac "
- MBTHN-200C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, neizolovaná, 200/233L, 0.5/1.5/3.0 barKombinovaný multifunkčný tank na zrenie ležiaku a tank na pivo Bright (nazývaný aj tank na ležiak, tank sekundárneho kvasenia, tlakový tank na pivo, tank na ležanie, tlakový fermentor) . Tento typ nádrže na výrobu nápojov je vybavený horizontálnou stohovateľnou konštrukciou, je bez izolácie, preto je určený na chladenie vzduchom z vonkajšieho priestoru. Táto nádrž má využiteľný objem 200 litrov a celkový objem 233 litrov, ktorá je určená na sekundárne kvasenie (proces dozrievania) produktov alkoholických nápojov, skladovanie, čapovanie, sýtenie oxidom uhličitým, filtráciu piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov pod tlakom a tiež na prípravu nápojov pred ich plnením do fliaš... Čítaj viac "
- MBTHN-800C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, neizolovaná, 800/959L, 0.5/1.5/3.0 barKombinovaný multifunkčný tank na zrenie ležiaku a tank na pivo Bright (nazývaný aj tank na ležiak, tank sekundárneho kvasenia, tlakový tank na pivo, tank na ležanie, tlakový fermentor) . Tento typ nádrže na výrobu nápojov je vybavený horizontálnou stohovateľnou konštrukciou, je bez izolácie, preto je určený na chladenie vzduchom z vonkajšieho priestoru. Táto nádrž má využiteľný objem 800 litrov a celkový objem 959 litrov, ktorá je určená na sekundárne kvasenie (proces dozrievania) produktov alkoholických nápojov, skladovanie, čapovanie, sýtenie oxidom uhličitým, filtráciu piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov pod tlakom a tiež na prípravu nápojov pred ich plnením do fliaš... Čítaj viac "
- MBTHN-7000C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, neizolovaná, 7000/7855L, 0.5/1.5/3.0 barKombinovaný multifunkčný tank na zrenie ležiaku a tank na pivo Bright (nazývaný aj tank na ležiak, tank sekundárneho kvasenia, tlakový tank na pivo, tank na ležanie, tlakový fermentor) . Tento typ nádrže na výrobu nápojov je vybavený horizontálnou stohovateľnou konštrukciou, je bez izolácie, preto je určený na chladenie vzduchom z vonkajšieho priestoru. Táto nádrž má využiteľný objem 7000 litrov a celkový objem 7855 litrov, ktorá je určená na sekundárne kvasenie (proces dozrievania) produktov alkoholických nápojov, skladovanie, čapovanie, sýtenie oxidom uhličitým, filtráciu piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov pod tlakom a tiež na prípravu nápojov pred ich plnením do fliaš... Čítaj viac "
- MBTHN-8000C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, neizolovaná, 8000/8538L, 0.5/1.5/3.0 barKombinovaný multifunkčný tank na zrenie ležiaku a tank na pivo Bright (nazývaný aj tank na ležiak, tank sekundárneho kvasenia, tlakový tank na pivo, tank na ležanie, tlakový fermentor) . Tento typ nádrže na výrobu nápojov je vybavený horizontálnou stohovateľnou konštrukciou, je bez izolácie, preto je určený na chladenie vzduchom z vonkajšieho priestoru. Táto nádrž má využiteľný objem 8000 litrov a celkový objem 8538 litrov, ktorá je určená na sekundárne kvasenie (proces dozrievania) produktov alkoholických nápojov, skladovanie, čapovanie, sýtenie oxidom uhličitým, filtráciu piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov pod tlakom a tiež na prípravu nápojov pred ich plnením do fliaš... Čítaj viac "
- PED-C : PED 2014/68/EU – európsky certifikát pre tlakové zariadeniaCertifikát PED je nevyhnutným dokladom pre každé tlakové zariadenie s prípustným tlakom väčším ako 0.5 bar (0.5 MPa), ktoré je určené na používanie v európskych krajinách a v iných krajinách, ktoré používajú a akceptujú európske technické normy. Čítaj viac "