Ležiacke tanky na sekundárne kvasenie piva, chladené vzduchom, neizolované
Tieto valcovité nádrže na zrenie piva majú najľahšiu konštrukciu, preto je možné ich zakúpiť za najnižšiu cenu. Vyrábame tieto nádrže v jednokrídlovej verzii bez chladiacich kanálov. Nádrže musia byť umiestnené v izolovanej chladiacej miestnosti alebo izolovanej chladiacej skrini, kde je priestor chladený externým zariadením na chladenie vzduchu. Hlavným prínosom sú ich nízke obstarávacie náklady. Ich nevýhodou je, že teplota v každej nádrži nemôže byť regulovaná nezávisle bez ohľadu na ostatné nádrže. Komfort obsluhy človeka je nižší, pretože obsluha pracuje v chladnom a vlhkom prostredí. Spotreba elektrickej energie je vyššia, ak sú nádrže chladené vzduchom namiesto kvapaliny. Napriek tomu sa tento typ nádrží najčastejšie používa v pivovarských reštauráciách najmä vďaka investičným úsporám.
Na čo je nádrž na dozrievanie piva určená?
Hlavnou funkciou tlakovej nádrže na dozrievanie piva je zabezpečiť druhotnú fázu fermentácie piva - dozrievanie piva, ktoré je prirodzenou nasýtenosťou piva oxidom uhličitým, ktorý sa spontánne vytvára pri fyzickej aktivite pivných kvasníc, pri nízkej teplote (zvyčajne od 1 ° C do 4 ° C) a pri nízkom tlaku (zvyčajne od 1.0bar do 2.5bar).
Ponúkame dve variácie neizolovaných tlakových nádob na dozrievanie piva:
I. MBTVN - Tlakové nádrže na dozrievanie piva, zvislé, neizolované
Vertikálna orientácia tankov na dozrievanie piva má mnoho praktických výhod:
- Účinné čistenie a sanitácia celej nádrže iba s jednou vyplachovacou hlavou (úspora nákladov).
- Ľahké ručné čistenie vnútorného a vonkajšieho povrchu nádrže - pri čistení je zvyčajne možné stáť vo vnútri nádrže a je možné chodiť okolo nádrže.
- Malý priestor podlahovej plochy, efektívne využitie priestoru vertikálneho priestoru.
- Jednoduchá manipulácia a prístup ku všetkým armatúram a funkčným častiam nádrže.
- Presné sledovanie množstva produktu v nádrži pomocou hladinomeru.
Naše výrobné portfólio - MBTVN - maturačné nádrže vertikálne, neizolované
- MBTVN-15000C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), vertikálna, neizolovaná, 15000/16667L, 0.5/1.5/3.0 barKombinovaný multifunkčný tank na zrenie ležiaku a tank na pivo Bright (nazývaný aj tank na ležiaky, tank sekundárneho kvasenia, tlakový tank na pivo, tank na ležanie, tlakový fermentor) s vertikálnou konštrukciou, bez izolácie, chladený vzduchom zvonku, s využiteľným objemom 15000 litrov a celkový objem 16667 litrov, ktorý je určený na sekundárne kvasenie (proces dozrievania) produktov alkoholických nápojov, skladovanie, čapovanie, sýtenie oxidom uhličitým, filtráciu piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov pod tlakom, ako aj na prípravu nápojov pred ich plnením do fliaš resp. plnenie do sudov vo viacerých variantoch, vyrobené z nerezovej potravinárskej ocele DIN 1.4301 (AISI 304). Nádoba je vyrobená… Čítaj viac "
- FMT-SLP-1000H : Nádrž s okrúhlym dnom, neizolovaná, chladená kvapalinou, 1000/1150 litrov 1.2 bar (zjednodušený fermentor)FMT-SLP-1000H je zjednodušená nízkotlaková nápojová nádrž s okrúhlym dnom s využiteľným objemom 1000 litrov a celkovým objemom 1150 litrov na kvasenie aj dozrievanie piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov, vyrobená z nehrdzavejúcej potravinárskej ocele DIN 1.4301 (AISI 304). Nastaviteľný tlak od 0 bar do 1.2 bar, nádrž neizolovaná alebo čiastočne izolovaná jednoduchým izolačným plášťom (v závislosti od zvolenej verzie), s vodnými (alebo glykolovými) chladiacimi kanálmi. Čítaj viac "
- FMT-SHP-100H : Nádrž s okrúhlym dnom, neizolovaná, chladená kvapalinou, 100/120 litrov 2.5 bar (zjednodušený fermentor)FMT-SLP-100H je zjednodušená vysokotlaková nápojová nádrž s okrúhlym dnom s využiteľným objemom 100 litrov a celkovým objemom 120 litrov na kvasenie aj dozrievanie piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov, vyrobená z nehrdzavejúcej potravinárskej ocele DIN 1.4301 (AISI 304). Nastaviteľný tlak od 0 bar do 2.5 bar, nádrž neizolovaná alebo čiastočne izolovaná jednoduchým izolačným plášťom (v závislosti od zvolenej verzie), s vodnými (alebo glykolovými) chladiacimi kanálmi. Čítaj viac "
- FMT-SHP-200H : Nádrž s okrúhlym dnom, neizolovaná, chladená kvapalinou, 200/240 litrov 2.5 bar (zjednodušený fermentor)FMT-SHP-200H je zjednodušená vysokotlaková nápojová nádrž s guľatým dnom s využiteľným objemom 200 litrov a celkovým objemom 240 litrov na kvasenie aj dozrievanie piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov, vyrobená z nehrdzavejúcej potravinárskej ocele DIN 1.4301 (AISI 304). Nastaviteľný tlak od 0 bar do 2.5 bar, nádrž neizolovaná alebo čiastočne izolovaná jednoduchým izolačným plášťom (v závislosti od zvolenej verzie), s vodnými (alebo glykolovými) chladiacimi kanálmi. Čítaj viac "
- FMT-SHP-500H : Nádrž s okrúhlym dnom, neizolovaná, chladená kvapalinou, 500/625 litrov 2.5 bar (zjednodušený fermentor)FMT-SHP-500H je zjednodušená vysokotlaková nápojová nádrž s guľatým dnom s využiteľným objemom 500 litrov a celkovým objemom 625 litrov na kvasenie aj dozrievanie piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov, vyrobená z nehrdzavejúcej potravinárskej ocele DIN 1.4301 (AISI 304). Nastaviteľný tlak od 0 bar do 2.5 bar, nádrž neizolovaná alebo čiastočne izolovaná jednoduchým izolačným plášťom (v závislosti od zvolenej verzie), s vodnými (alebo glykolovými) chladiacimi kanálmi. Čítaj viac "
- FMT-SHP-1000H : Nádrž s okrúhlym dnom, neizolovaná, chladená kvapalinou, 1000/1150 litrov 2.5 bar (zjednodušený fermentor)FMT-SHP-1000H je zjednodušená nízkotlaková nápojová nádrž s okrúhlym dnom s využiteľným objemom 1000 litrov a celkovým objemom 1150 litrov na kvasenie aj dozrievanie piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov, vyrobená z nehrdzavejúcej potravinárskej ocele DIN 1.4301 (AISI 304). Nastaviteľný tlak od 0 bar do 2.5 bar, nádrž neizolovaná alebo čiastočne izolovaná jednoduchým izolačným plášťom (v závislosti od zvolenej verzie), s vodnými (alebo glykolovými) chladiacimi kanálmi. Čítaj viac "
- CFT-SHP3-1000DE : Valcová nádrž / fermentor 1000/1150 litrov 3.0 bar (neizolovaný / izolovaný)CFT-SHP3-1000DE je profesionálna vysokotlaková valcová fermentačná nádrž s využiteľným objemom 1000 litrov a celkovým objemom 1150 litrov na skladovanie, kvasenie a dozrievanie piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov, vyrobená z nehrdzavejúcej potravinárskej ocele DIN 1.4301 (AISI 304 ). Nastaviteľný tlak od 0 bar do 3.0 bar, voliteľne neizolovaný alebo izolovaný, s vodnými (alebo glykolovými) chladiacimi kanálmi. Fermentor je kompletne navrhnutý a vyrobený v EÚ. Táto ponuka a cena zahŕňa nádrž, ktorá je vybavená všetkým štandardným vybavením. Toto zariadenie môže byť vymenené alebo doplnené iným príslušenstvom popísaným v časti „Voliteľné príslušenstvo“ Čítaj viac "
- CFT-SHP3-1500DE : Valcová nádrž / fermentor 1500/1750 litrov 3.0 bar (neizolovaný / izolovaný)CFT-SHP3-1500DE je profesionálna vysokotlaková valcová fermentačná nádrž s využiteľným objemom 1500 litrov a celkovým objemom 1750 litrov na skladovanie, kvasenie a dozrievanie piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov, vyrobená z nehrdzavejúcej potravinárskej ocele DIN 1.4301 (AISI 304 ). Nastaviteľný tlak od 0 bar do 3.0 bar, voliteľne neizolovaný alebo izolovaný, s vodnými (alebo glykolovými) chladiacimi kanálmi. Fermentor je kompletne navrhnutý a vyrobený v EÚ. Táto ponuka a cena zahŕňa nádrž, ktorá je vybavená všetkým štandardným vybavením. Toto zariadenie môže byť vymenené alebo doplnené iným príslušenstvom popísaným v časti „Voliteľné príslušenstvo“ Čítaj viac "
- CFT-SHP3-2000DE : Valcová nádrž / fermentor 2000/2400 litrov 3.0 bar (neizolovaný / izolovaný)CFT-SHP3-2000DE je profesionálna vysokotlaková valcová fermentačná nádrž s využiteľným objemom 2000 litrov a celkovým objemom 2400 litrov na skladovanie, kvasenie a dozrievanie piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov, vyrobená z nehrdzavejúcej potravinárskej ocele DIN 1.4301 (AISI 304 ). Nastaviteľný tlak od 0 bar do 3.0 bar, voliteľne neizolovaný alebo izolovaný, s vodnými (alebo glykolovými) chladiacimi kanálmi. Fermentor je kompletne navrhnutý a vyrobený v EÚ. Táto ponuka a cena zahŕňa nádrž, ktorá je vybavená všetkým štandardným vybavením. Toto zariadenie môže byť vymenené alebo doplnené iným príslušenstvom popísaným v časti „Voliteľné príslušenstvo“ Čítaj viac "
- PED-C : PED 2014/68/EU – európsky certifikát pre tlakové zariadeniaCertifikát PED je nevyhnutným dokladom pre každé tlakové zariadenie s prípustným tlakom väčším ako 0.5 bar (0.5 MPa), ktoré je určené na používanie v európskych krajinách a v iných krajinách, ktoré používajú a akceptujú európske technické normy. Čítaj viac "
... viac nádrží s inými objemami
II. MBTHN - Tlakové dozrievacie nádrže na pivo, horizontálne, neizolované
Horizontálna orientácia nádrží je praktická v pivovaroch s nedostatočnou výškou pre umiestnenie zvislých valcových nádrží na dozrievanie piva.
Vodorovné valcové nádrže na dozrievanie piva môžu byť umiestnené v niekoľkých vrstvách, aby sa maximalizoval ich počet podľa dostupnej výšky miestnosti. Hlavnou nevýhodou horizontálne orientovaných nádrží je najmä zlý prístup k skrytému priestoru medzi nádržami, kde sa hromadí nečistoty, ktoré môžu byť zdrojom nežiaducich infekcií kvasníc a piva. Horizontálne nádrže odporúčame iba pre pivovary so skutočne nízkou výškou stropu v pivnici.
Naše výrobné portfólio - MBTHN - dozrievacie nádrže horizontálne, neizolované
- MBTHN-3000C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, neizolovaná, 3000/3130L, 0.5/1.5/3.0 barKombinovaný multifunkčný tank na zrenie ležiaku a tank na pivo Bright (nazývaný aj tank na ležiak, tank sekundárneho kvasenia, tlakový tank na pivo, tank na ležanie, tlakový fermentor) . Tento typ nádrže na výrobu nápojov je vybavený horizontálnou stohovateľnou konštrukciou, je bez izolácie, preto je určený na chladenie vzduchom z vonkajšieho priestoru. Táto nádrž má využiteľný objem 3000 litrov a celkový objem 3130 litrov, ktorá je určená na sekundárne kvasenie (proces dozrievania) produktov alkoholických nápojov, skladovanie, čapovanie, sýtenie oxidom uhličitým, filtráciu piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov pod tlakom a tiež na prípravu nápojov pred ich plnením do fliaš... Čítaj viac "
- MBTHN-4000C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, neizolovaná, 4000/4258L, 0.5/1.5/3.0 barKombinovaný multifunkčný tank na zrenie ležiaku a tank na pivo Bright (nazývaný aj tank na ležiak, tank sekundárneho kvasenia, tlakový tank na pivo, tank na ležanie, tlakový fermentor) . Tento typ nádrže na výrobu nápojov je vybavený horizontálnou stohovateľnou konštrukciou, je bez izolácie, preto je určený na chladenie vzduchom z vonkajšieho priestoru. Táto nádrž má využiteľný objem 4000 litrov a celkový objem 4258 litrov, ktorá je určená na sekundárne kvasenie (proces dozrievania) produktov alkoholických nápojov, skladovanie, čapovanie, sýtenie oxidom uhličitým, filtráciu piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov pod tlakom a tiež na prípravu nápojov pred ich plnením do fliaš... Čítaj viac "
- MBTHN-5000C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, neizolovaná, 5000/5900L, 0.5/1.5/3.0 barKombinovaný multifunkčný tank na zrenie ležiaku a tank na pivo Bright (nazývaný aj tank na ležiak, tank sekundárneho kvasenia, tlakový tank na pivo, tank na ležanie, tlakový fermentor) . Tento typ nádrže na výrobu nápojov je vybavený horizontálnou stohovateľnou konštrukciou, je bez izolácie, preto je určený na chladenie vzduchom z vonkajšieho priestoru. Táto nádrž má využiteľný objem 5000 litrov a celkový objem 5900 litrov, ktorá je určená na sekundárne kvasenie (proces dozrievania) produktov alkoholických nápojov, skladovanie, čapovanie, sýtenie oxidom uhličitým, filtráciu piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov pod tlakom a tiež na prípravu nápojov pred ich plnením do fliaš... Čítaj viac "
- MBTHN-6000C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, neizolovaná, 6000/6905L, 0.5/1.5/3.0 barKombinovaný multifunkčný tank na zrenie ležiaku a tank na pivo Bright (nazývaný aj tank na ležiak, tank sekundárneho kvasenia, tlakový tank na pivo, tank na ležanie, tlakový fermentor) . Tento typ nádrže na výrobu nápojov je vybavený horizontálnou stohovateľnou konštrukciou, je bez izolácie, preto je určený na chladenie vzduchom z vonkajšieho priestoru. Táto nádrž má využiteľný objem 6000 litrov a celkový objem 6905 litrov, ktorá je určená na sekundárne kvasenie (proces dozrievania) produktov alkoholických nápojov, skladovanie, čapovanie, sýtenie oxidom uhličitým, filtráciu piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov pod tlakom a tiež na prípravu nápojov pred ich plnením do fliaš... Čítaj viac "
- MBTHN-100C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, neizolovaná, 100/120L, 0.5/1.5/3.0 barKombinovaný multifunkčný tank na zrenie ležiaku a tank na pivo Bright (nazývaný aj tank na ležiak, tank sekundárneho kvasenia, tlakový tank na pivo, tank na ležanie, tlakový fermentor) . Tento typ nádrže na výrobu nápojov je vybavený horizontálnou stohovateľnou konštrukciou, je bez izolácie, preto je určený na chladenie vzduchom z vonkajšieho priestoru. Táto nádrž má využiteľný objem 100 litrov a celkový objem 120 litrov, ktorá je určená na sekundárne kvasenie (proces dozrievania) produktov alkoholických nápojov, skladovanie, čapovanie, sýtenie oxidom uhličitým, filtráciu piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov pod tlakom a tiež na prípravu nápojov pred ich plnením do fliaš... Čítaj viac "
- MBTHN-200C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, neizolovaná, 200/233L, 0.5/1.5/3.0 barKombinovaný multifunkčný tank na zrenie ležiaku a tank na pivo Bright (nazývaný aj tank na ležiak, tank sekundárneho kvasenia, tlakový tank na pivo, tank na ležanie, tlakový fermentor) . Tento typ nádrže na výrobu nápojov je vybavený horizontálnou stohovateľnou konštrukciou, je bez izolácie, preto je určený na chladenie vzduchom z vonkajšieho priestoru. Táto nádrž má využiteľný objem 200 litrov a celkový objem 233 litrov, ktorá je určená na sekundárne kvasenie (proces dozrievania) produktov alkoholických nápojov, skladovanie, čapovanie, sýtenie oxidom uhličitým, filtráciu piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov pod tlakom a tiež na prípravu nápojov pred ich plnením do fliaš... Čítaj viac "
- MBTHN-800C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, neizolovaná, 800/959L, 0.5/1.5/3.0 barKombinovaný multifunkčný tank na zrenie ležiaku a tank na pivo Bright (nazývaný aj tank na ležiak, tank sekundárneho kvasenia, tlakový tank na pivo, tank na ležanie, tlakový fermentor) . Tento typ nádrže na výrobu nápojov je vybavený horizontálnou stohovateľnou konštrukciou, je bez izolácie, preto je určený na chladenie vzduchom z vonkajšieho priestoru. Táto nádrž má využiteľný objem 800 litrov a celkový objem 959 litrov, ktorá je určená na sekundárne kvasenie (proces dozrievania) produktov alkoholických nápojov, skladovanie, čapovanie, sýtenie oxidom uhličitým, filtráciu piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov pod tlakom a tiež na prípravu nápojov pred ich plnením do fliaš... Čítaj viac "
- MBTHN-7000C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, neizolovaná, 7000/7855L, 0.5/1.5/3.0 barKombinovaný multifunkčný tank na zrenie ležiaku a tank na pivo Bright (nazývaný aj tank na ležiak, tank sekundárneho kvasenia, tlakový tank na pivo, tank na ležanie, tlakový fermentor) . Tento typ nádrže na výrobu nápojov je vybavený horizontálnou stohovateľnou konštrukciou, je bez izolácie, preto je určený na chladenie vzduchom z vonkajšieho priestoru. Táto nádrž má využiteľný objem 7000 litrov a celkový objem 7855 litrov, ktorá je určená na sekundárne kvasenie (proces dozrievania) produktov alkoholických nápojov, skladovanie, čapovanie, sýtenie oxidom uhličitým, filtráciu piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov pod tlakom a tiež na prípravu nápojov pred ich plnením do fliaš... Čítaj viac "
- MBTHN-8000C : Valcová tlaková nádrž na sekundárne kvasenie piva alebo jablčného muštu (dozrievanie, karbonizácia), horizontálna, neizolovaná, 8000/8538L, 0.5/1.5/3.0 barKombinovaný multifunkčný tank na zrenie ležiaku a tank na pivo Bright (nazývaný aj tank na ležiak, tank sekundárneho kvasenia, tlakový tank na pivo, tank na ležanie, tlakový fermentor) . Tento typ nádrže na výrobu nápojov je vybavený horizontálnou stohovateľnou konštrukciou, je bez izolácie, preto je určený na chladenie vzduchom z vonkajšieho priestoru. Táto nádrž má využiteľný objem 8000 litrov a celkový objem 8538 litrov, ktorá je určená na sekundárne kvasenie (proces dozrievania) produktov alkoholických nápojov, skladovanie, čapovanie, sýtenie oxidom uhličitým, filtráciu piva, jablčného muštu, vína a iných nápojov pod tlakom a tiež na prípravu nápojov pred ich plnením do fliaš... Čítaj viac "
- PED-C : PED 2014/68/EU – európsky certifikát pre tlakové zariadeniaCertifikát PED je nevyhnutným dokladom pre každé tlakové zariadenie s prípustným tlakom väčším ako 0.5 bar (0.5 MPa), ktoré je určené na používanie v európskych krajinách a v iných krajinách, ktoré používajú a akceptujú európske technické normy. Čítaj viac "