Rezervoarji za proizvodnjo piva za sekundarno vrenje z vodoravno usmeritvijo
Vodoravna usmeritev rezervoarjev je praktična v pivovarjih z nezadostno višino za postavitev navpičnih cilindričnih rezervoarjev za zrelost piva.
Vodoravne cilindrične cisterne za zorenje piva so lahko nameščene v več plasteh, da se njihovo število poveča v skladu z razpoložljivo višino prostora. Glavna pomanjkljivost vodoravno usmerjenih cistern je predvsem slab dostop do skritega prostora med rezervoarji, kjer se nabira umazanija, ki je lahko vir neželenih okužb kvasa in piva. Vodoravne cisterne priporočamo samo za pivovarne z res nizko višino stropa v sobi pivske kleti.
Za kaj je namenjena posoda za zorenje piva?
Glavna funkcija rezervoarja za zorenje pod tlakom je zagotavljanje sekundarne faze fermentacije piva - zorenje piva, ki je naravno nasičenost piva z ogljikovim dioksidom, ki se spontano proizvede med fizično aktivnostjo pivskih kvasovk, pri nizki temperaturi (ponavadi od 1 ° C do 4 ° C) in nizkem tlaku (običajno od 1.0bar do 2.5bar).
Ponujamo dve različici te vrste piva:
I. MBTHI - rezervoarji za dozorevanje piva, vodoravni, izolirani
Popolnoma izolirani cilindrični rezervoarji za dozorevanje piva, ohlajeni s tekočino, so profesionalna rešitev za vse restavracije, ki jim prihranijo operativne stroške. Rezervoarji vključujejo hladilne kanale s tekočo hladilno tekočino. Rezervoarji imajo cilindrični del izoliran s PUR peno. Oba dna rezervoarja sta lahko izolirana za dodatno doplačilo. Zunanji plašč je prekrit z izolacijo in ustvarja čisto konstrukcijo rezervoarja iz nerjavečega jekla. Cisterne je mogoče namestiti v neizoliranem prostoru, ker izolacija zagotavlja zaščito pred neželenim uhanjem mraza iz rezervoarjev za pivo. Njihova prednost je v glavnem njihova majhna poraba električne energije, ko so rezervoarji ohlajeni, potreba po manj močnem tekočem hladilniku in visokem udobju za operaterje, ker ljudje morda ne delajo v zračno hlajenem prostoru.
Naš proizvodni portfelj - MBTHI - rezervoarji za dozorevanje piva, vodoravni, izolirani
PED-C : PED 2014/68/EU – evropski certifikat za tlačno opremo
Cena: 3 060 €
Certifikat PED je nujen dokument za vsako tlačno napravo z dovoljenim tlakom nad 0.5 bar (0.5 MPa), ki je namenjena uporabi v evropskih državah in v drugih državah, ki uporabljajo in sprejemajo evropske tehnične standarde.
MBTHI-8000C: Cilindrični tlačni rezervoar za sekundarno fermentacijo piva ali jabolčnika (zorenje, karbonizacija), vodoraven, izoliran, 8000/8720 litrov, 0.5/1.5/3.0 bar
Cena: 17 870 €
Univerzalni cilindrični tlačni rezervoar z 8000 litri nazivne prostornine, vodoravno usmerjen in PUR izolacijo, za hlajenje z vodo ali polipropilenglikolom. Glede na izbrano dodatno opremo se tlačna posoda lahko uporablja za primarno fermentacijo brez tlaka, sekundarno
MBTHI-7000C: Cilindrični tlačni rezervoar za sekundarno fermentacijo piva ali jabolčnika (zorenje, karbonizacija), vodoraven, izoliran, 7000/7630 litrov, 0.5/1.5/3.0 bar
Cena: 16 140 €
Univerzalni cilindrični tlačni rezervoar z 7000 litri nazivne prostornine, vodoravno usmerjen in PUR izolacijo, za hlajenje z vodo ali polipropilenglikolom. Glede na izbrano dodatno opremo se tlačna posoda lahko uporablja za primarno fermentacijo brez tlaka, sekundarno
MBTHI-6000C: Cilindrični tlačni rezervoar za sekundarno fermentacijo piva ali jabolčnika (zorenje, karbonizacija), vodoraven, izoliran, 6000/6540 litrov, 0.5/1.5/3.0 bar
Cena: 14 410 €
Univerzalni cilindrični tlačni rezervoar z 6000 litri nazivne prostornine, vodoravno usmerjen in PUR izolacijo, za hlajenje z vodo ali polipropilenglikolom. Glede na izbrano dodatno opremo se tlačna posoda lahko uporablja za primarno fermentacijo brez tlaka, sekundarno
MBTHI-5000C: Cilindrični tlačni rezervoar za sekundarno fermentacijo piva ali jabolčnika (zorenje, karbonizacija), vodoraven, izoliran, 5000/5450 litrov, 0.5/1.5/3.0 bar
Cena: 13 145 €
Univerzalni cilindrični tlačni rezervoar z 5000 litri nazivne prostornine, vodoravno usmerjen in PUR izolacijo, za hlajenje z vodo ali polipropilenglikolom. Glede na izbrano dodatno opremo se tlačna posoda lahko uporablja za primarno fermentacijo brez tlaka, sekundarno
MBTHI-4000C: Cilindrični tlačni rezervoar za sekundarno fermentacijo piva ali jabolčnika (zorenje, karbonizacija), vodoraven, izoliran, 4000/4360 litrov, 0.5/1.5/3.0 bar
Cena: 11 881 €
Univerzalni cilindrični tlačni rezervoar z 4000 litri nazivne prostornine, vodoravno usmerjen in PUR izolacijo, za hlajenje z vodo ali polipropilenglikolom. Glede na izbrano dodatno opremo se tlačna posoda lahko uporablja za primarno fermentacijo brez tlaka, sekundarno
MBTHI-3000C: Cilindrični tlačni rezervoar za sekundarno fermentacijo piva ali jabolčnika (zorenje, karbonizacija), vodoraven, izoliran, 3000/3270 litrov, 0.5/1.5/3.0 bar
Cena: 10 846 €
Univerzalni cilindrični tlačni rezervoar z 3000 litri nazivne prostornine, vodoravno usmerjen in PUR izolacijo, za hlajenje z vodo ali polipropilenglikolom. Glede na izbrano dodatno opremo se tlačna posoda lahko uporablja za primarno fermentacijo brez tlaka, sekundarno
MBTHI-2500C: Cilindrični tlačni rezervoar za sekundarno fermentacijo piva ali jabolčnika (zorenje, karbonizacija), vodoraven, izoliran, 2500/2725 litrov, 0.5/1.5/3.0 bar
Cena: 10 338 €
Univerzalni cilindrični tlačni rezervoar z 2500 litri nazivne prostornine, vodoravno usmerjen in PUR izolacijo, za hlajenje z vodo ali polipropilenglikolom. Glede na izbrano dodatno opremo se tlačna posoda lahko uporablja za primarno fermentacijo brez tlaka, sekundarno
MBTHI-2000C: Cilindrični tlačni rezervoar za sekundarno fermentacijo piva ali jabolčnika (zorenje, karbonizacija), vodoraven, izoliran, 2000/2180 litrov, 0.5/1.5/3.0 bar
Cena: 9 830 €
Univerzalni cilindrični tlačni rezervoar z 2000 litri nazivne prostornine, vodoravno usmerjen in PUR izolacijo, za hlajenje z vodo ali polipropilenglikolom. Glede na izbrano dodatno opremo se tlačna posoda lahko uporablja za primarno fermentacijo brez tlaka, sekundarno
MBTHI-1500C: Cilindrični tlačni rezervoar za sekundarno fermentacijo piva ali jabolčnika (zorenje, karbonizacija), vodoraven, izoliran, 1500/1635 litrov, 0.5/1.5/3.0 bar
Cena: 9 390 €
Univerzalni cilindrični tlačni rezervoar z 1500 litri nazivne prostornine, vodoravno usmerjen in PUR izolacijo, za hlajenje z vodo ali polipropilenglikolom. Glede na izbrano dodatno opremo se tlačna posoda lahko uporablja za primarno fermentacijo brez tlaka, sekundarno
... več cistern z drugimi volumni
II. MBTHN - rezervoarji za zorenje pod tlakom, vodoravni, neizolirani
Te cilindrične rezervoarje za zrelost imajo najlažje gradnjo, zato jih je mogoče kupiti po najnižji ceni. Te rezervoarje izdelujemo v enojno obešeni izvedbi brez kanalov za hlajenje. Cisterne je treba postaviti v izolirano ohlajeno sobo ali izolirano hladilno omarico, kjer se prostor ohladi z zunanjo hladilno enoto. Glavni prednosti so njihovi nizki nabavni stroški. Njihova pomanjkljivost je, da temperature v vsaki rezervoarju ni mogoče regulirati neodvisno od drugih rezervoarjev. Udobje za delo z ljudmi je tudi nižje, ker operaterji delajo v hladnem in vlažnem okolju. Električna poraba je višja, ko se rezervoarji ohladijo z zrakom namesto tekočine. Tovrstne tanke pa se najpogosteje uporabljajo v pivovarskih restavracijah, predvsem zaradi prihrankov pri investicijah.
Opis posode za zorenje lager piva / neizolirano, vodoravno, hlajeno z zrakom:
Naš proizvodni portfelj - MBTHN - dozorevalni rezervoarji vodoravni, neizolirani
PED-C : PED 2014/68/EU – evropski certifikat za tlačno opremo
Cena: 3 060 €
Certifikat PED je nujen dokument za vsako tlačno napravo z dovoljenim tlakom nad 0.5 bar (0.5 MPa), ki je namenjena uporabi v evropskih državah in v drugih državah, ki uporabljajo in sprejemajo evropske tehnične standarde.
MBTHN-8000C: Cilindrični tlačni rezervoar za sekundarno fermentacijo piva ali jabolčnika (zorenje, karbonizacija), vodoraven, neizoliran, 8000/8538L, 0.5/1.5/3.0bar
Cena: 13 402 €
Kombinirani večnamenski rezervoar za zorenje lagerja in rezervoar za svetlo pivo (imenovan tudi rezervoar za lager, sekundarni fermentacijski rezervoar, tlačni rezervoar za pivo, rezervoar za lageriranje, tlačni fermentor). Ta vrsta rezervoarja za proizvodnjo pijač je opremljena z vodoravno konstrukcijo, ki jo je mogoče zložiti
MBTHN-7000C: Cilindrični tlačni rezervoar za sekundarno fermentacijo piva ali jabolčnika (zorenje, karbonizacija), vodoraven, neizoliran, 7000/7855L, 0.5/1.5/3.0bar
Cena: 12 105 €
Kombinirani večnamenski rezervoar za zorenje lagerja in rezervoar za svetlo pivo (imenovan tudi rezervoar za lager, sekundarni fermentacijski rezervoar, tlačni rezervoar za pivo, rezervoar za lageriranje, tlačni fermentor). Ta vrsta rezervoarja za proizvodnjo pijač je opremljena z vodoravno konstrukcijo, ki jo je mogoče zložiti
MBTHN-800C: Cilindrični tlačni rezervoar za sekundarno fermentacijo piva ali jabolčnika (zorenje, karbonizacija), vodoraven, neizoliran, 800/959L, 0.5/1.5/3.0bar
Cena: 5 976 €
Kombinirani večnamenski rezervoar za zorenje lagerja in rezervoar za svetlo pivo (imenovan tudi rezervoar za lager, sekundarni fermentacijski rezervoar, tlačni rezervoar za pivo, rezervoar za lageriranje, tlačni fermentor). Ta vrsta rezervoarja za proizvodnjo pijač je opremljena z vodoravno konstrukcijo, ki jo je mogoče zložiti
MBTHN-200C: Cilindrični tlačni rezervoar za sekundarno fermentacijo piva ali jabolčnika (zorenje, karbonizacija), vodoraven, neizoliran, 200/233L, 0.5/1.5/3.0bar
Cena: 2 897 €
Kombinirani večnamenski rezervoar za zorenje lagerja in rezervoar za svetlo pivo (imenovan tudi rezervoar za lager, sekundarni fermentacijski rezervoar, tlačni rezervoar za pivo, rezervoar za lageriranje, tlačni fermentor). Ta vrsta rezervoarja za proizvodnjo pijač je opremljena z vodoravno konstrukcijo, ki jo je mogoče zložiti
MBTHN-100C: Cilindrični tlačni rezervoar za sekundarno fermentacijo piva ali jabolčnika (zorenje, karbonizacija), vodoraven, neizoliran, 100/120L, 0.5/1.5/3.0bar
Cena: 2 243 €
Kombinirani večnamenski rezervoar za zorenje lagerja in rezervoar za svetlo pivo (imenovan tudi rezervoar za lager, sekundarni fermentacijski rezervoar, tlačni rezervoar za pivo, rezervoar za lageriranje, tlačni fermentor). Ta vrsta rezervoarja za proizvodnjo pijač je opremljena z vodoravno konstrukcijo, ki jo je mogoče zložiti
MBTHN-6000C: Cilindrični tlačni rezervoar za sekundarno fermentacijo piva ali jabolčnika (zorenje, karbonizacija), vodoraven, neizoliran, 6000/6905L, 0.5/1.5/3.0bar
Cena: 10 807 €
Kombinirani večnamenski rezervoar za zorenje lagerja in rezervoar za svetlo pivo (imenovan tudi rezervoar za lager, sekundarni fermentacijski rezervoar, tlačni rezervoar za pivo, rezervoar za lageriranje, tlačni fermentor). Ta vrsta rezervoarja za proizvodnjo pijač je opremljena z vodoravno konstrukcijo, ki jo je mogoče zložiti
MBTHN-5000C: Cilindrični tlačni rezervoar za sekundarno fermentacijo piva ali jabolčnika (zorenje, karbonizacija), vodoraven, neizoliran, 5000/5900L, 0.5/1.5/3.0bar
Cena: 9 859 €
Kombinirani večnamenski rezervoar za zorenje lagerja in rezervoar za svetlo pivo (imenovan tudi rezervoar za lager, sekundarni fermentacijski rezervoar, tlačni rezervoar za pivo, rezervoar za lageriranje, tlačni fermentor). Ta vrsta rezervoarja za proizvodnjo pijač je opremljena z vodoravno konstrukcijo, ki jo je mogoče zložiti
MBTHN-4000C: Cilindrični tlačni rezervoar za sekundarno fermentacijo piva ali jabolčnika (zorenje, karbonizacija), vodoraven, neizoliran, 4000/4258L, 0.5/1.5/3.0bar
Cena: 8 910 €
Kombinirani večnamenski rezervoar za zorenje lagerja in rezervoar za svetlo pivo (imenovan tudi rezervoar za lager, sekundarni fermentacijski rezervoar, tlačni rezervoar za pivo, rezervoar za lageriranje, tlačni fermentor). Ta vrsta rezervoarja za proizvodnjo pijač je opremljena z vodoravno konstrukcijo, ki jo je mogoče zložiti
MBTHN-3000C: Cilindrični tlačni rezervoar za sekundarno fermentacijo piva ali jabolčnika (zorenje, karbonizacija), vodoraven, neizoliran, 3000/3130L, 0.5/1.5/3.0bar
Cena: 8 134 €
Kombinirani večnamenski rezervoar za zorenje lagerja in rezervoar za svetlo pivo (imenovan tudi rezervoar za lager, sekundarni fermentacijski rezervoar, tlačni rezervoar za pivo, rezervoar za lageriranje, tlačni fermentor). Ta vrsta rezervoarja za proizvodnjo pijač je opremljena z vodoravno konstrukcijo, ki jo je mogoče zložiti