DBT: Thùng bia tươi – thùng đựng bia phục vụ trực tiếp vào lọ

Bể chứa bia tươi, bể chứa bia tươi, bể chứa bia - đây là những thuật ngữ phổ biến nhất liên quan đến cùng một loại bình chịu áp lực đặc biệt được thiết kế để chứa bia và lấy bia trực tiếp từ bể chứa trong nhà hàng. Bia được rút ra từ các thùng chứa bia nhẹ hoặc các thùng hình trụ lên men và trưởng thành thẳng vào các thùng chứa bia tươi. Nếu các thùng bia tươi được đặt bên ngoài nhà máy bia thì các thùng bia tươi sẽ được đổ đầy từ các xe chở bia từ nhà máy bia đến nhà hàng.

 

Làm thế nào để sử dụng thùng bia tươi và túi bia polypropylen?

Bia được bảo quản trong các thùng bia tươi bằng thép không gỉ trong các túi polypropylen đặc biệt. Để bảo quản vệ sinh hoàn hảo, mỗi mẻ bia được sử dụng túi vô trùng hoàn toàn mới. Bia được đẩy ra các đường ống nhờ không khí được bơm giữa bề mặt thùng và túi. Không khí thoát ra từ máy bơm không khí thông thường sẽ không tiếp xúc với bia. Tính vô trùng của bia trong bể được đảm bảo theo cách này mà không cần đầu tư thêm (ví dụ như trong các chai áp suất có khí trơ). Toàn bộ phòng cách nhiệt với các thùng bia tươi bao gồm tất cả các đường ống hoặc ống góp và thùng chứa riêng được làm mát đến nhiệt độ thích hợp. Toàn bộ lượng bia dự trữ luôn được làm mát đến nhiệt độ thích hợp nên lượng bia khai thác khổng lồ sẽ không gây ra vấn đề gì với việc làm mát đồ uống. Ngoài ra, bia thường được làm lạnh bằng máy làm mát bia tươi ngay trước khi rót bia vào ly.

 

Các thiết bị tiêu chuẩn của hệ thống bể chứa bia tươi bao gồm:

  1. Bộ làm mát (bên ngoài tòa nhà)
  2. Máy bơm không khí có điều chỉnh áp lực
  3. Bia ống
  4. Cửa tủ lạnh
  5. Máy làm lạnh hệ thống làm lạnh
  6. Bể chứa bia màu đỏ (không cách điện, làm mát bằng không khí)
  7. Ống đổ (trong số các nhà máy bia hoặc ngoài thùng chứa)
  8. Tường cách nhiệt của phòng làm lạnh hoặc hộp làm mát

 

 

 

Ưu đãi dành cho thùng bia tươi

Theo khối lượng

  • 250L
  • 500L
  • 1000L
  • Khối lượng khác theo yêu cầu của khách hàng

Theo bề mặt

  • Thép không gỉ
  • Sửa vá thùng
  • Thau
  • Màu
  • Giấy in

Theo hệ thống áo khoác

  • Mono-jacket (để đặt trong một hộp làm mát trong một hầm rượu hoặc trong một hộp thủy tinh trong nhà hàng)
  • Double-jacket - làm mát (để đặt trong nhà hàng)

 

Thiết bị bể chuẩn

  • Bình áp lực cơ bản - Thiết bị bình chứa cơ bản là bình áp lực có hình dạng chuẩn - hình nón với đáy (phía trước) hoặc trên cùng (dưới đáy). Loại tàu này được thiết kế như bình áp lực từ khi thiết kế kỹ thuật điêu luyện, tính toán, công nghệ đến các bài kiểm tra cuối cùng và theo yêu cầu áp lực quá mức của khách hàng. Hầu hết thời gian chúng tôi sản xuất bể chứa ở thanh 3.0 chịu áp lực, nhưng chúng tôi có thể sản xuất thùng chứa ở áp suất quá áp lên thanh áp lực 8.0 yêu cầu.
  • Thiết bị cần thiết của bình áp lực - Một phần của bình áp lực là thẻ sản xuất với các dữ liệu bắt buộc về bình và về nhà sản xuất bình này, số đăng ký của bình chịu áp lực với thông số kỹ thuật của tiêu chuẩn mà bình chịu áp lực đã được chứng nhận (hầu hết thời gian PED 97/23 / EC, tùy chọn GOST, GUM) của Hội đồng Chứng nhận, nơi đánh giá và phê duyệt từng bình áp lực. Hội đồng chứng nhận cho các bình chịu áp lực của chúng tôi hầu hết đều TÜV SÜD Tiếng Séc. Mỗi thùng sản xuất chúng tôi cung cấp với hộ chiếu áp lực là một tài liệu mà tất cả các sự kiện kết nối bồn, kiểm soát, sửa chữa vv được nộp trong suốt cuộc đời khai thác của két.
  • Van an toàn - Có để bảo vệ bể khỏi sự quá áp khi áp suất cao hơn, sau đó áp suất mà thùng chứa được sản xuất hoặc chứng nhận. Van an toàn áp lực thường kết hợp với van an toàn dưới áp lực để bảo vệ bể khỏi sự cố do áp suất dưới bể trong bể (ví dụ bằng cách vẽ dung tích bể chứa với máy bơm). Trong các bồn chứa lớn hơn có van an toàn áp suất và van an toàn dưới áp như là một thiết bị chống nổ độc lập.
  • Eliptic Manway - Một cửa khóa đặc biệt ở bên cạnh bể hoặc trên đáy đầu dùng để nhìn bên trong bể để lắp ráp và tháo rời các bộ phận bên trong, để thêm một số thành phần, vv Cửa mở ra bên trong bể , Sau khi nghiêng xe tăng ở vị trí ngang, có thể mở cửa bên ngoài. Một phần của manway là niêm phong đàn hồi hoặc silicon, vít gắn và bản lề đặc biệt với tay lái. Nhà sản xuất đảm bảo áp suất chịu áp lực của mặt đường và cửa ít nhất ở cùng một hoặc cao hơn sức cản mà thùng bia tươi.
  • Sản phẩm cửa ra vào / phần đầu ra - Bộ phận làm đầy và kéo bia ra khỏi bể. Thông thường nó được trang bị giảm cho hệ thống đường ống tên là JohnGuest
  • Khung hỗ trợ - Chúng tôi cung cấp khung hỗ trợ cho thùng bia bia ngang ngang với các biến thể khác nhau. Bể chứa bia ngang có thể được sắp xếp theo khối, ví dụ 2 hàng phía trên nhau. Theo yêu cầu thiết lập và không gian disposiestional, khung hỗ trợ được thiết kế riêng.

 

Tùy chọn xe tăng thiết bị

  • Cọ phun CIP - Đầu vòi tắm được thiết kế để làm sạch và vệ sinh bể chứa dễ dàng bằng các giải pháp nước và vệ sinh. Quạt phun thường có đầu vòi hoa sen omnidirectional hiệu quả. Các loại xe tăng có giá cả cao hơn và quay tròn phun bóng. Làm cho quả phun và bộ phận nối của nó (CIP Cleaning Pipe) áp lực của bể được thực hiện với sự trợ giúp của các nguồn bên ngoài của CO2, biogon hoặc nitơ. Không khí vô trùng kết hợp với một ít CO2 thường được sử dụng để lấy nước giải khát ra khỏi bể. Các CO2 tạo ra lớp cách điện trên bề mặt nước giải khát.
  • Cảm biến nhiệt độ trong nhiệt - Một ống hàn vào phần dưới cùng của bể. Cảm biến nhiệt độ của hệ thống điều chỉnh hoặc một số nhiệt kế phổ biến để đo trực quan nhiệt độ được đưa vào ống này.
  • Hook Ladder - Theo yêu cầu của khách hàng, chúng tôi lắp các móc để giữ an toàn các bậc thang trên các thùng chứa lớn hơn 2000 mm. Một phần của giao hàng có thể là một cái thang tương thích với các móc. Chỉ với xe tăng đứng.
  • Bản lề bản lề - Bản lề treo thùng dưới các thiết bị thang máy (một derrick, một chiếc xe nâng) được thiết kế để vận chuyển két an toàn. Chúng tôi đề nghị nó như là một thiết bị của xe tăng từ năng lực 500L.
  • Chân có thể điều chỉnh được - Vít chân trên đầu dưới cùng của chân được thiết kế để đặt chính xác của bể ở vị trí ngang hoặc dọc. Nhờ vào lưu vực, nó thường được coi là bể không đứng trên bề mặt phẳng.
  • Áo đôi - Việc làm mát các bể được làm mát bằng chất lỏng được thực hiện thông qua chất lỏng mang nhiệt (thường là nước hoặc glycol) chạy qua lớp vỏ kép và nó đang lưu hành giữa áo khoác kép và máy làm mát. Nhiệt độ trong bể được kiểm soát bằng hệ thống điều chỉnh đo và so sánh nhiệt độ trong bể với nhiệt độ yêu cầu dựa trên chương trình, hệ thống điều chỉnh sẽ mở ra và đóng van khi tiếp cận với áo khoác kép. Trong các bình không cách điện được làm mát bằng không khí, áo khoác đôi không phải là một thiết bị của bể.
  • PU Foam cách điện - Bồn chứa thường được cách ly với bọt polyurethane (tùy chọn theo cách khác), làm thoả mãn không gian giữa bể cơ bản bên trong và lớp vỏ ngoài của bể. Thông thường, chúng tôi chỉ cách lớp vỏ của bể và theo khách hàng, chúng tôi bảo vệ ngay cả đáy hoặc đáy của đáy hoặc cả đáy của tàu. Trong bể được làm mát bằng không khí cách điện PU không phải là một thiết bị của bể.
  • Hệ thống kiểm soát và kiểm soát nhiệt độ - Trong trường hợp khách hàng yêu cầu chúng tôi có thể cung cấp cho bể với hệ thống hoàn chỉnh để đo và điều chỉnh nhiệt độ trong bể, cuối cùng với nước làm mát. Toàn bộ hệ thống được lắp đặt dễ dàng bởi khách hàng và để lắp đặt và để thiết lập nó không cần phải có sự cho phép để làm việc với các thiết bị điện.

 


Bồn chứa bia tươi được làm mát bằng chất lỏng hoặc bằng không khí, cách điện hoặc không cách điện

Theo yêu cầu của người tiêu dùng, chúng tôi cung cấp các thùng chứa bia tươi trong các biến thể này (loại làm mát và cách nhiệt):


  1. Bồn chứa bia tươi được làm mát bằng không khí, không cách điện

Những thùng bia tươi này được xây dựng dễ dàng nhất và do đó có thể mua chúng với mức giá thấp nhất. Những chiếc xe tăng này đều có phiên bản mono-jacketed mà không có bất kỳ kênh làm mát đôi nào. Các thùng chứa phải được đặt trong phòng ướp lạnh hoặc hộp ướp lạnh, nơi không gian được làm mát bằng bộ phận làm mát. Advanatage của họ là chi phí mua thấp của họ. Và bất lợi của chúng là nhiệt độ trong mỗi bể không thể được điều chỉnh bất kể các bồn chứa khác và sự thoải mái vận hành của con người là thấp hơn bởi vì các máy hoạt động trong môi trường xung quanh lạnh và ẩm. Tiêu thụ điện năng cao hơn khi bể được làm mát bằng không khí và không bằng chất lỏng. Nhưng ngoài loại bồn này được sử dụng nhiều nhất trong các nhà hàng vì tiết kiệm đầu tư.

Chúng tôi cung cấp hai biến thể của loại thùng bia này:

>> Ưu đãi của chúng tôi dành cho thùng chứa bia tươi không cách nhiệt tiêu chuẩn

Thêm thông tinYêu cầu của bạn


  1. Bồn chứa bia tươi được làm mát bằng chất lỏng, không cách điện

Các thùng bia bia thường được sử dụng thường xuyên là sự thỏa hiệp giá cả giữa các bể chứa làm mát bằng không khí và các thùng chứa cách nhiệt được làm mát bằng chất lỏng. Chúng đắt hơn thùng chứa làm mát bằng không khí nhưng rẻ hơn các thùng chứa cách nhiệt được làm mát bằng chất lỏng. Những thùng chứa này bao gồm các kênh làm mát kép và chất lỏng làm mát đổ qua chúng - nước hoặc glycol, nhưng chúng không có lớp cách điện và lớp vỏ bọc ngoài. Chúng tôi khuyên bạn nên để các thùng chứa trong phòng hoặc hộp làm mát không cách nhiệt, nơi mà hệ thống sưởi ấm dư thừa của xe tăng bị hạn chế. Lợi thế của họ là chi phí mua tương đối thấp và bất lợi là điện năng tiêu thụ cao hơn khi bể được làm mát và cũng cần phải có chất lỏng làm mát mạnh mẽ hơn sau đó nó là cần thiết với các thùng chứa cách điện.

Chúng tôi cung cấp hai biến thể của loại thùng bia này:

>> Ưu đãi của chúng tôi dành cho thùng bia tươi không cách nhiệt tiêu chuẩn được làm mát bằng nước

Thêm thông tinYêu cầu của bạn


  1. Bồn chứa bia tươi được làm mát bằng chất lỏng, cách điện

Bồn chứa bia cách nhiệt được làm nguội bằng chất lỏng là giải pháp chuyên nghiệp cho tất cả các nhà hàng nơi mà việc tiết kiệm chi phí vận hành là ở nơi đầu tiên. Các thùng chứa bao gồm các kênh làm mát kép và chất lỏng làm mát đổ vào chúng - nước hoặc glycol, và những thùng chứa nữa có phần hình trụ (đối với một số chi phí bổ sung cả đáy có thể được cách điện) được cách điện bằng bọt PU. Lớp vỏ ngoài được bao phủ bằng cách nhiệt và tạo ra một thiết kế sạch sẽ của bồn chứa bằng thép không gỉ. Có thể đặt thùng trong một căn phòng không cách điện bởi vì cách điện bảo vệ chống lại sự thoát không mong muốn của những chiếc xe tăng gần đó. Ưu điểm của chúng là ở mức tiêu thụ điện năng thấp khi các bồn chứa được làm lạnh, nhu cầu của chất lỏng làm mát ít hơn và thoải mái hơn cho các nhà khai thác, những người không thể làm việc trong phòng lạnh.

 

Chúng tôi cung cấp hai biến thể của loại thùng bia này:

>> Ưu đãi của chúng tôi dành cho thùng bia tươi cách nhiệt tiêu chuẩn

Thêm thông tinYêu cầu của bạn


Chúng tôi cung cấp bồn chứa bia tươi ở các kích thước khác nhau và có hướng thay đổi

Chúng tôi có thể điều chỉnh kích thước và hướng không gian của thùng bia tươi theo yêu cầu của khách hàng. Chúng tôi sản xuất nhiều loại hơn Bồn chứa bia dọc và ngang. Có thể lựa chọn ra nhiều biến thể tỷ lệ các cạnh của bể với đường kính của bể.

  1. Bồn tắm đứng thẳng đứng

Định hướng dọc của bể chứa bia tươi có nhiều ưu điểm thực tiễn:

Vệ sinh hiệu quả toàn bộ bể chỉ với bóng phun 1 (tiết kiệm chi phí)

Làm sạch bằng tay dễ dàng bên trong và bên ngoài bể - thông thường nó có thể đứng trong bể và có thể đi bộ quanh bể

Không gian nhỏ của diện tích sàn, hiệu quả sử dụng không gian phòng theo chiều dọc

Thao tác dễ dàng và truy cập vào tất cả các armatures và các bộ phận chức năng của bể

 

 

Chúng tôi cung cấp hai biến thể của loại thùng bia này:

 

>> Ưu đãi của chúng tôi dành cho thùng bia tươi thẳng đứng tiêu chuẩn

Thêm thông tinYêu cầu của bạn


  1. Bồn nhòm ngang ngang

Định hướng ngang của bể là rất hữu ích trong tất cả các nhà hàng

Có thể đặt thùng ngang vào một số pin và do đó chiều cao của căn phòng sẽ được sử dụng đúng cách.

 

Chúng tôi cung cấp hai biến thể của loại thùng bia này:

 

>> Ưu đãi của chúng tôi dành cho thùng bia tươi nằm ngang tiêu chuẩn

Thêm thông tinYêu cầu của bạn


Bể chứa đặc biệt vận chuyển bia

Bể chứa bia đặc biệt để vận chuyển, cất giữ và khai thác bia. Container vận chuyển cách ly với một bể chứa bia là giải pháp hoàn hảo cho việc phân phối bia đến quán rượu.

Chúng tôi cung cấp hai biến thể của loại thùng bia này:

  • Bể chứa Bể vận chuyển TBTVI-500ST Với cách nhiệt, nhưng không có các kênh làm mát. Nó được thiết kế cho thời gian tạm thời (lên đến 24 giờ) lưu trữ bia và vận chuyển của nó.
  • TBTVI-500STC Bồn Bể Chứa Chứa với các kênh cách nhiệt và làm mát bằng nước. Nó được thiết kế để làm mát, sưởi ấm, lưu trữ bia và vận chuyển của nó.

 

>> Ưu đãi của chúng tôi dành cho thùng chứa bia tươi có thể vận chuyển tiêu chuẩn

Thêm thông tinYêu cầu của bạn