Tanques de producción de cerveza para la fermentación secundaria, refrigerados por aire, sin aislamiento
Estos tanques cilíndricos de maduración de cerveza tienen la construcción más fácil por lo tanto, es posible comprarlos por el precio más bajo. Producimos estos tanques en versión de una sola camisa sin canales de enfriamiento. Los tanques deben colocarse en una habitación refrigerada aislada o en una caja de enfriamiento aislada, donde el espacio se enfría con una unidad externa de refrigeración por aire. Ventaja principal es su bajo costo de compra. Su desventaja es que la temperatura en cada tanque no se puede regular independientemente independientemente de los otros tanques. La comodidad de funcionamiento humano es más baja también porque los operadores trabajan en ambientes fríos y húmedos. El consumo eléctrico es mayor cuando los tanques se enfrían con aire en lugar del líquido. Sin embargo, este tipo de tanques es más comúnmente utilizado en restaurantes de la cervecería principalmente debido al ahorro de la inversión.
¿Para qué está destinado el tanque de maduración de cerveza?
La función principal del tanque de maduración de cerveza a presión es proporcionar una fase secundaria de la fermentación de la cerveza: la maduración de la cerveza, que es la saturación natural de la cerveza por el dióxido de carbono que se produce espontáneamente durante la actividad física de las levaduras de cerveza, a baja temperatura (generalmente de 1 ° C a 4 ° C) y baja presión (generalmente de 1.0bar a 2.5bar).
Ofrecemos dos variaciones de los tanques de maduración de cerveza a presión no aislados:
I. MBTVN - Tanques de maduración de cerveza a presión, verticales, sin aislamiento
La orientación vertical de los tanques de maduración de cerveza tiene muchas ventajas prácticas:
- Limpieza y saneamiento efectivos de todo el tanque con un solo cabezal de enjuague (ahorro de costos).
- Limpieza manual fácil de la superficie interna y externa del tanque: por lo general, es posible pararse en el interior del tanque durante la limpieza y es posible caminar alrededor del tanque.
- Pequeño espacio de superficie, uso efectivo del espacio vertical de la habitación.
- Fácil manipulación y acceso a todas las armaduras y partes funcionales del tanque.
- Seguimiento preciso de la cantidad de producto en un tanque utilizando un medidor de nivel.
Nuestra cartera de producción - MBTVN - Tanques de maduración verticales, sin aislamiento
- MBTVN-15000C : Tanque de presión cilíndrico para la fermentación secundaria de cerveza o sidra (maduración, carbonización), vertical, sin aislamiento, 15000/16667L, 0.5/1.5/3.0bar
El tanque de cerveza de maduración multifunción combinado y el tanque de cerveza Bright (llamado también tanque de cerveza, tanque de fermentación secundaria, tanque de presión de cerveza, tanque de envejecimiento, fermentador de presión) con una construcción vertical, sin aislamiento, enfriado por aire exterior, con un volumen útil de 15000 litros y volumen total de 16667 litros, destinado a la fermentación secundaria (proceso de maduración) de productos de bebidas alcohólicas, almacenamiento, extracción, carbonatación, filtración de cerveza, sidra, vino y otras bebidas bajo presión, así como para la preparación de bebidas antes de su embotellado o llenado de barriles en varias variantes, fabricados en acero inoxidable alimentario DIN 1.4301 (AISI 304). La embarcación está fabricada… Lee mas " - FMT-SLP-1000H : Tanque de fondo redondo, no aislado, refrigerado por líquido, 1000/1150 litros 1.2 bar (fermentador simplificado)
FMT-SLP-1000H es el tanque de fondo redondo para bebidas de baja presión simplificado con un volumen útil de 1000 litros y un volumen total de 1150 litros para fermentación y maduración de cerveza, sidra, vino y otras bebidas, fabricado en acero inoxidable alimentario DIN 1.4301 (AISI 304). Presión regulable de 0bar a 1.2bar, depósito no aislado o parcialmente aislado con una simple camisa aislante (según la versión elegida), con canales de refrigeración por agua (o glicol). Lee mas " - FMT-SHP-100H : Tanque de fondo redondo, no aislado, refrigerado por líquido, 100/120 litros 2.5 bar (fermentador simplificado)
FMT-SLP-100H es el tanque de fondo redondo para bebidas de alta presión simplificado con un volumen útil de 100 litros y un volumen total de 120 litros para fermentación y maduración de cerveza, sidra, vino y otras bebidas, fabricado en acero inoxidable alimentario DIN 1.4301 (AISI 304). Presión regulable de 0bar a 2.5bar, depósito no aislado o parcialmente aislado con una simple camisa aislante (según la versión elegida), con canales de refrigeración por agua (o glicol). Lee mas " - FMT-SHP-200H : Tanque de fondo redondo, no aislado, refrigerado por líquido, 200/240 litros 2.5 bar (fermentador simplificado)
FMT-SHP-200H es el tanque de fondo redondo para bebidas de alta presión simplificado con un volumen útil de 200 litros y un volumen total de 240 litros para fermentación y maduración de cerveza, sidra, vino y otras bebidas, fabricado en acero inoxidable alimentario DIN 1.4301 (AISI 304). Presión regulable de 0bar a 2.5bar, depósito no aislado o parcialmente aislado con una simple camisa aislante (según la versión elegida), con canales de refrigeración por agua (o glicol). Lee mas " - FMT-SHP-500H : Tanque de fondo redondo, no aislado, refrigerado por líquido, 500/625 litros 2.5 bar (fermentador simplificado)
FMT-SHP-500H es el tanque de fondo redondo para bebidas de alta presión simplificado con un volumen útil de 500 litros y un volumen total de 625 litros para fermentación y maduración de cerveza, sidra, vino y otras bebidas, fabricado en acero inoxidable alimentario DIN 1.4301 (AISI 304). Presión regulable de 0bar a 2.5bar, depósito no aislado o parcialmente aislado con una simple camisa aislante (según la versión elegida), con canales de refrigeración por agua (o glicol). Lee mas " - FMT-SHP-1000H : Tanque de fondo redondo, no aislado, refrigerado por líquido, 1000/1150 litros 2.5 bar (fermentador simplificado)FMT-SHP-1000H es el tanque de fondo redondo para bebidas de baja presión simplificado con un volumen útil de 1000 litros y un volumen total de 1150 litros para fermentación y maduración de cerveza, sidra, vino y otras bebidas, fabricado en acero inoxidable alimentario DIN 1.4301 (AISI 304). Presión regulable de 0bar a 2.5bar, depósito no aislado o parcialmente aislado con una simple camisa aislante (según la versión elegida), con canales de refrigeración por agua (o glicol). Lee mas "
- CFT-SHP3-1000DE: Tanque cilíndrico / fermentador 1000/1150 litros 3.0 bar (no aislado / aislado)
CFT-SHP3-1000DE es un tanque de fermentación cilíndrico de alta presión profesional con un volumen útil de 1000 litros y un volumen total de 1150 litros para almacenamiento, fermentación y maduración de cerveza, sidra, vino y otras bebidas, fabricado en acero inoxidable alimentario DIN 1.4301 (AISI 304). ). Presión ajustable de 0 bar a 3.0 bar, opcionalmente aislado o no aislado, con canales de refrigeración de agua (o glicol). El fermentador está completamente diseñado y fabricado en la UE. Esta oferta y precio incluye el tanque que está equipado con todo el equipamiento estándar. Este equipo podrá ser reemplazado o complementado con otros accesorios descritos en el apartado “Accesorios opcionales” Lee mas " - CFT-SHP3-1500DE: Tanque cilíndrico / fermentador 1500/1750 litros 3.0 bar (no aislado / aislado)CFT-SHP3-1500DE es un tanque de fermentación cilíndrico de alta presión profesional con un volumen útil de 1500 litros y un volumen total de 1750 litros para almacenamiento, fermentación y maduración de cerveza, sidra, vino y otras bebidas, fabricado en acero inoxidable alimentario DIN 1.4301 (AISI 304). ). Presión ajustable de 0 bar a 3.0 bar, opcionalmente aislado o no aislado, con canales de refrigeración de agua (o glicol). El fermentador está completamente diseñado y fabricado en la UE. Esta oferta y precio incluye el tanque que está equipado con todo el equipamiento estándar. Este equipo podrá ser reemplazado o complementado con otros accesorios descritos en el apartado “Accesorios opcionales” Lee mas "
- CFT-SHP3-2000DE: Tanque cilíndrico / fermentador 2000/2400 litros 3.0 bar (no aislado / aislado)CFT-SHP3-2000DE es un tanque de fermentación cilíndrico de alta presión profesional con un volumen útil de 2000 litros y un volumen total de 2400 litros para almacenamiento, fermentación y maduración de cerveza, sidra, vino y otras bebidas, fabricado en acero inoxidable alimentario DIN 1.4301 (AISI 304). ). Presión ajustable de 0 bar a 3.0 bar, opcionalmente aislado o no aislado, con canales de refrigeración de agua (o glicol). El fermentador está completamente diseñado y fabricado en la UE. Esta oferta y precio incluye el tanque que está equipado con todo el equipamiento estándar. Este equipo podrá ser reemplazado o complementado con otros accesorios descritos en el apartado “Accesorios opcionales” Lee mas "
- PED-C : PED 2014/68/EU – el certificado europeo para equipos a presión
El certificado PED es un documento necesario para todo dispositivo a presión con una presión admisible superior a 0.5 bar (0.5 MPa), que está destinado al uso en países europeos y en otros países que utilizan y aceptan las normas técnicas europeas. Lee mas "
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... más tanques con otros volúmenes
II MBTHN - Tanques de maduración de cerveza a presión, horizontales, sin aislamiento
La orientación horizontal de los tanques es práctica en cervecerías con altura insuficiente para la ubicación de los tanques cilíndricos verticales de maduración de la cerveza.
Los tanques de maduración cilíndricos horizontales se pueden colocar en varias capas para maximizar su número de acuerdo con la altura de la sala disponible. La principal desventaja de los tanques orientados horizontalmente es, en particular, el acceso deficiente al espacio oculto entre los tanques, donde se acumula la suciedad, que puede ser la fuente de infecciones no deseadas de levadura y cerveza. Recomendamos los tanques horizontales solo para cervecerías con una altura de techo realmente baja en la sala de la bodega.
Nuestra cartera de producción - MBTHN - Tanques de maduración horizontales, no aislados
- MBTHN-3000C : Tanque de presión cilíndrico para la fermentación secundaria de cerveza o sidra (maduración, carbonización), horizontal, sin aislamiento, 3000/3130L, 0.5/1.5/3.0bar
El tanque de cerveza de maduración multifunción combinado y el tanque de cerveza brillante (llamado también tanque de cerveza, tanque de fermentación secundario, tanque de presión de cerveza, tanque de envejecimiento, fermentador de presión). Este tipo de tanque de producción de bebidas está equipado con una construcción apilable horizontal, no tiene aislamiento, por lo que está diseñado para enfriarse con aire del exterior. Este tanque tiene un volumen útil de 3000 litros y un volumen total de 3130 litros, que está diseñado para la fermentación secundaria (proceso de maduración) de productos de bebidas alcohólicas, almacenamiento, extracción, carbonatación, filtración de cerveza, sidra, vino y otras bebidas bajo presión, y también para la preparación de bebidas antes de su embotellado… Lee mas " - MBTHN-4000C : Tanque de presión cilíndrico para la fermentación secundaria de cerveza o sidra (maduración, carbonización), horizontal, sin aislamiento, 4000/4258L, 0.5/1.5/3.0barEl tanque de cerveza de maduración multifunción combinado y el tanque de cerveza brillante (llamado también tanque de cerveza, tanque de fermentación secundario, tanque de presión de cerveza, tanque de envejecimiento, fermentador de presión). Este tipo de tanque de producción de bebidas está equipado con una construcción apilable horizontal, no tiene aislamiento, por lo que está diseñado para enfriarse con aire del exterior. Este tanque tiene un volumen útil de 4000 litros y un volumen total de 4258 litros, que está diseñado para la fermentación secundaria (proceso de maduración) de productos de bebidas alcohólicas, almacenamiento, extracción, carbonatación, filtración de cerveza, sidra, vino y otras bebidas bajo presión, y también para la preparación de bebidas antes de su embotellado… Lee mas "
- MBTHN-5000C : Tanque de presión cilíndrico para la fermentación secundaria de cerveza o sidra (maduración, carbonización), horizontal, sin aislamiento, 5000/5900L, 0.5/1.5/3.0barEl tanque de cerveza de maduración multifunción combinado y el tanque de cerveza brillante (llamado también tanque de cerveza, tanque de fermentación secundario, tanque de presión de cerveza, tanque de envejecimiento, fermentador de presión). Este tipo de tanque de producción de bebidas está equipado con una construcción apilable horizontal, no tiene aislamiento, por lo que está diseñado para enfriarse con aire del exterior. Este tanque tiene un volumen útil de 5000 litros y un volumen total de 5900 litros, que está diseñado para la fermentación secundaria (proceso de maduración) de productos de bebidas alcohólicas, almacenamiento, extracción, carbonatación, filtración de cerveza, sidra, vino y otras bebidas bajo presión, y también para la preparación de bebidas antes de su embotellado… Lee mas "
- MBTHN-6000C : Tanque de presión cilíndrico para la fermentación secundaria de cerveza o sidra (maduración, carbonización), horizontal, sin aislamiento, 6000/6905L, 0.5/1.5/3.0barEl tanque de cerveza de maduración multifunción combinado y el tanque de cerveza brillante (llamado también tanque de cerveza, tanque de fermentación secundario, tanque de presión de cerveza, tanque de envejecimiento, fermentador de presión). Este tipo de tanque de producción de bebidas está equipado con una construcción apilable horizontal, no tiene aislamiento, por lo que está diseñado para enfriarse con aire del exterior. Este tanque tiene un volumen útil de 6000 litros y un volumen total de 6905 litros, que está diseñado para la fermentación secundaria (proceso de maduración) de productos de bebidas alcohólicas, almacenamiento, extracción, carbonatación, filtración de cerveza, sidra, vino y otras bebidas bajo presión, y también para la preparación de bebidas antes de su embotellado… Lee mas "
- MBTHN-100C : Tanque de presión cilíndrico para la fermentación secundaria de cerveza o sidra (maduración, carbonización), horizontal, sin aislamiento, 100/120L, 0.5/1.5/3.0barEl tanque de cerveza de maduración multifunción combinado y el tanque de cerveza brillante (llamado también tanque de cerveza, tanque de fermentación secundario, tanque de presión de cerveza, tanque de envejecimiento, fermentador de presión). Este tipo de tanque de producción de bebidas está equipado con una construcción apilable horizontal, no tiene aislamiento, por lo que está diseñado para enfriarse con aire del exterior. Este tanque tiene un volumen útil de 100 litros y un volumen total de 120 litros, que está diseñado para la fermentación secundaria (proceso de maduración) de productos de bebidas alcohólicas, almacenamiento, extracción, carbonatación, filtración de cerveza, sidra, vino y otras bebidas bajo presión, y también para la preparación de bebidas antes de su embotellado… Lee mas "
- MBTHN-200C : Tanque de presión cilíndrico para la fermentación secundaria de cerveza o sidra (maduración, carbonización), horizontal, sin aislamiento, 200/233L, 0.5/1.5/3.0barEl tanque de cerveza de maduración multifunción combinado y el tanque de cerveza brillante (llamado también tanque de cerveza, tanque de fermentación secundario, tanque de presión de cerveza, tanque de envejecimiento, fermentador de presión). Este tipo de tanque de producción de bebidas está equipado con una construcción apilable horizontal, no tiene aislamiento, por lo que está diseñado para enfriarse con aire del exterior. Este tanque tiene un volumen útil de 200 litros y un volumen total de 233 litros, que está diseñado para la fermentación secundaria (proceso de maduración) de productos de bebidas alcohólicas, almacenamiento, extracción, carbonatación, filtración de cerveza, sidra, vino y otras bebidas bajo presión, y también para la preparación de bebidas antes de su embotellado… Lee mas "
- MBTHN-800C : Tanque de presión cilíndrico para la fermentación secundaria de cerveza o sidra (maduración, carbonización), horizontal, sin aislamiento, 800/959L, 0.5/1.5/3.0barEl tanque de cerveza de maduración multifunción combinado y el tanque de cerveza brillante (llamado también tanque de cerveza, tanque de fermentación secundario, tanque de presión de cerveza, tanque de envejecimiento, fermentador de presión). Este tipo de tanque de producción de bebidas está equipado con una construcción apilable horizontal, no tiene aislamiento, por lo que está diseñado para enfriarse con aire del exterior. Este tanque tiene un volumen útil de 800 litros y un volumen total de 959 litros, que está diseñado para la fermentación secundaria (proceso de maduración) de productos de bebidas alcohólicas, almacenamiento, extracción, carbonatación, filtración de cerveza, sidra, vino y otras bebidas bajo presión, y también para la preparación de bebidas antes de su embotellado… Lee mas "
- MBTHN-7000C : Tanque de presión cilíndrico para la fermentación secundaria de cerveza o sidra (maduración, carbonización), horizontal, sin aislamiento, 7000/7855L, 0.5/1.5/3.0barEl tanque de cerveza de maduración multifunción combinado y el tanque de cerveza brillante (llamado también tanque de cerveza, tanque de fermentación secundario, tanque de presión de cerveza, tanque de envejecimiento, fermentador de presión). Este tipo de tanque de producción de bebidas está equipado con una construcción apilable horizontal, no tiene aislamiento, por lo que está diseñado para enfriarse con aire del exterior. Este tanque tiene un volumen útil de 7000 litros y un volumen total de 7855 litros, que está diseñado para la fermentación secundaria (proceso de maduración) de productos de bebidas alcohólicas, almacenamiento, extracción, carbonatación, filtración de cerveza, sidra, vino y otras bebidas bajo presión, y también para la preparación de bebidas antes de su embotellado… Lee mas "
- MBTHN-8000C : Tanque de presión cilíndrico para la fermentación secundaria de cerveza o sidra (maduración, carbonización), horizontal, sin aislamiento, 8000/8538L, 0.5/1.5/3.0barEl tanque de cerveza de maduración multifunción combinado y el tanque de cerveza brillante (llamado también tanque de cerveza, tanque de fermentación secundario, tanque de presión de cerveza, tanque de envejecimiento, fermentador de presión). Este tipo de tanque de producción de bebidas está equipado con una construcción apilable horizontal, no tiene aislamiento, por lo que está diseñado para enfriarse con aire del exterior. Este tanque tiene un volumen útil de 8000 litros y un volumen total de 8538 litros, que está diseñado para la fermentación secundaria (proceso de maduración) de productos de bebidas alcohólicas, almacenamiento, extracción, carbonatación, filtración de cerveza, sidra, vino y otras bebidas bajo presión, y también para la preparación de bebidas antes de su embotellado… Lee mas "
- PED-C : PED 2014/68/EU – el certificado europeo para equipos a presiónEl certificado PED es un documento necesario para todo dispositivo a presión con una presión admisible superior a 0.5 bar (0.5 MPa), que está destinado al uso en países europeos y en otros países que utilizan y aceptan las normas técnicas europeas. Lee mas "
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